虾饼……不用面粉和鸡蛋，异常的鲜嫩好吃！

暖暖猪宝宝 · 发表于 2019-7-2 03:22:28

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食材：鲜虾400克、杏鲍菇半根、胡萝卜半根、姜葱适量、盐1茶匙、蚝油2汤匙、黑椒粉适量

1.把鲜虾去头去壳，剁成虾蓉

2.杏鲍菇和胡萝卜擦成丝后放入水中煮3分钟后捞起沥水

3.把胡萝卜和杏鲍菇剁碎

4.把虾蓉、胡萝卜和杏鲍菇碎混合在一起，放入姜末和葱碎，放入盐和黑椒粉

5.放入蚝油搅拌均匀，顺时针搅拌20次左右

6.取一点馅料揉成丸子

7.锅内放入适量油，放入丸子按扁，用中火煎，煎的时候盖子盖着

8.煎到一面焦黄后，就可以翻个面继续煎，直到两面金黄熟透就可以出锅啦

街友84447297 · 发表于 2019-7-2 07:04:24

君權 · 发表于 2019-7-2 10:13:18

417138001 · 发表于 2019-7-2 10:13:37

美好生活 · 发表于 2019-7-2 10:32:06

谢谢分享

ITA0717 · 发表于 2019-7-2 12:15:55

谢谢分享

双双燕 · 发表于 2019-7-2 13:55:13

谢谢分享

漂浮 · 发表于 2019-7-2 13:58:49

谢谢分享

yoyopan2006 · 发表于 2023-9-11 20:28:28

谢谢分享

燕_MB546 · 发表于 2023-9-12 08:53:28

燕_MB546 · 发表于 2023-9-12 08:53:39

街友63222479 · 发表于 2023-9-13 10:26:50

谢谢分享

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