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[美食杂谈] 意大利能买到金象高筋面粉吗 最近迷上了吐司 还有面包改良剂之类的 我的吐司第二天就不软了

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发表于 2019-7-9 10:00:24 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2019-7-9 10:10:31 | 显示全部楼层
0号是高筋,00号是低筋
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发表于 2019-7-9 10:16:08 | 显示全部楼层
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发表于 2019-7-9 10:19:27 来自手机 | 显示全部楼层
艾米利亚数码 发表于 8 分钟前
0号是高筋,00号是低筋

明目张胆地胡说八道


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发表于 2019-7-9 11:52:22 来自手机 | 显示全部楼层
还有1的2的怎么

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发表于 2019-7-9 11:58:48 来自手机 | 显示全部楼层
法国t65的是高筋


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发表于 2019-7-9 13:04:35 | 显示全部楼层
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发表于 2019-7-9 20:31:35 | 显示全部楼层
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发表于 2019-7-9 21:01:15 来自手机 | 显示全部楼层
大超市都有卖吧。
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发表于 2019-11-21 18:50:19 来自手机 | 显示全部楼层
你是在哪 我想在你那里定面包 卖相很好看



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发表于 2020-2-25 04:31:37 来自手机 | 显示全部楼层
跟改良剂没太大关系 你这种丹麦起酥面包对醒发温度适度很重要 酥皮跟面皮比例要正确


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发表于 2020-2-28 16:06:46 来自手机 | 显示全部楼层
太赞了,街友们都是高手啊!👍


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