爱的表白--------打卤面

神行天下 · 发表于 2012-8-19 23:49:09

不错不错

sosso · 发表于 2012-8-20 01:51:04

看起来就好吃啊

同一屋檐下 · 发表于 2012-8-20 09:58:02

chendonglian 发表于 2012-8-19 21:44
爱的打卤面，，，，喜欢，，，，，最后的那一段文字，，爱就在平凡的日常生活中，，， ...

呵呵，祝愿大家都有爱和被爱。

※鎭▽靉※ · 发表于 2012-8-20 10:14:03

好吃

阿洁 · 发表于 2012-8-20 13:23:40

家常面，情义深

玉米猫 · 发表于 2012-8-21 12:45:25

貌似超开胃的！
面筋怎么做的呀？？

同一屋檐下 · 发表于 2012-8-21 14:07:08

和一块面，饧一个小时左右，然后放在水里揉，把里面的淀粉全部洗到水里，大概要换7-8次水。剩下的就是面筋了。然后揪成小块下油炸就好了。

同一屋檐下 · 发表于 2012-8-21 17:01:39

玉米猫发表于 2012-8-21 12:45
貌似超开胃的！
面筋怎么做的呀？？

和一块面，饧一个小时左右，然后放在水里揉，把里面的淀粉全部洗到水里，大概要换7-8次水。剩下的就是面筋了。然后揪成小块下油炸就好了。

玉米猫 · 发表于 2012-8-21 17:14:01

面再揉到水里那不就是面汤水了？？什么时候试试看

同一屋檐下 · 发表于 2012-8-21 19:34:00

玉米猫发表于 2012-8-21 17:14
面再揉到水里那不就是面汤水了？？什么时候试试看

呵呵，简单的说就是面团在水里洗，一定要揉好的面团呀。

遗忘-逍遥 · 发表于 2012-8-21 20:36:13

不错不错

樱花随风飘 · 发表于 2012-8-21 20:57:16

我也爱吃打卤面，

小科抖妈妈 · 发表于 2012-8-21 21:40:17

没吃过。嘴馋~\(≧▽≦)/~啦啦啦。

tl1676 · 发表于 2012-8-21 21:50:26

会好吃的，就是做起来很麻烦，我想要不不会把爱字体现出来:victory:

老大徒伤悲 · 发表于 2012-8-22 09:23:53

:victory::victory:好吃

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