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[私房菜] 【糖醋鸡块】番茄酱做的糖醋鸡块儿,大人小孩都爱吃(图文+视频)

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发表于 2019-12-8 19:12:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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糖醋系列的菜肴大家都喜欢吃,糖醋里脊,糖醋鸡块儿,糖醋鱼,似乎制作糖醋料的方法不止一种,今天我用番茄酱和糖做一道糖醋鸡块。


鸡胸肉切块儿,加入蒜末,小洋葱末,盐,胡椒,一点儿酱油,一颗鸡蛋,一些淀粉,搅拌,静置15分钟入味儿。
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一块儿一块儿的入油炸,反复炸两次,肉的颜色更好看也更脆。锅中放入番茄酱加盐糖,让每一块肉都包裹上酱料,大火收汁出锅。

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3.PNG 1.PNG 314856070067173091.jpg
欢迎订阅我的美食频道,虽然我厨艺不精,但想和大家分享,谢谢大家的支持。
https://www.youtube.com/channel/UC0jgg7s7WvBrnjtT8k1fn_Q/videos

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发表于 2019-12-8 19:21:40 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-8 20:43:37 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-8 20:52:23 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-8 21:12:42 来自手机 | 显示全部楼层
看了 好想吃
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 楼主| 发表于 2019-12-9 11:27:54 | 显示全部楼层
edww 发表于 2019-12-8 19:21
是哪种番茄酱?

超市里买最普通的纯番茄酱就可以,不要买那种做意面的有配料的酱。最简单的番茄酱
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发表于 2019-12-9 15:15:15 | 显示全部楼层





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发表于 2019-12-9 15:32:15 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-9 15:33:54 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-9 15:44:53 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-9 19:21:14 来自手机 | 显示全部楼层
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