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[美食杂谈] 黄金糯米球

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发表于 2020-3-22 10:30:29 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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黄金糯米球,皮薄馅大汁多,糯米的软糯加玉米🌽粗粮的香味浓郁结合,美味完美诠释!简单的说,就是糯米饭滚玉米粉,放锅里蒸一下!就是这么简单粗暴 大家一起做吧!

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发表于 2020-3-22 10:39:05 来自手机 | 显示全部楼层
肯定好吃👍


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发表于 2020-3-22 11:05:15 来自手机 | 显示全部楼层
看着就觉得饿了,有糯米,没有玉米粉,可以用别的代替吗


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发表于 2020-3-22 11:07:22 来自手机 | 显示全部楼层
我想吃不想做!😄!


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 楼主| 发表于 2020-3-22 11:09:55 来自手机 | 显示全部楼层
女人无需楚_OXPA 发表于 4 秒前
看着就觉得饿了,有糯米,没有玉米粉, ...

可以的。美食没有千篇一律!没有玉米粉 可以用地瓜粉等其他淀粉 或者滚老外的面包粉 都可以。试一试吧。


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发表于 2020-3-22 11:32:19 来自手机 | 显示全部楼层
女人无需楚_OXPA 发表于 4 分钟前
看着就觉得饿了,有糯米,没有玉米粉, ...

淀粉和面粉都可以


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 楼主| 发表于 2020-3-22 11:45:31 来自手机 | 显示全部楼层
街友56046032 发表于 6 秒前
淀粉和面粉都可以

都可以。淀粉或者面粉 加水勾芡好 滚糯米球去蒸或炸 都可以的。


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发表于 2020-3-22 13:15:01 来自手机 | 显示全部楼层
个人感觉,外面那层是不是有点硬

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 楼主| 发表于 2020-3-22 13:25:33 来自手机 | 显示全部楼层
黄伟_XDG8G 发表于 42 秒前
个人感觉,外面那层是不是有点硬 ...

面粉加水搅拌成糊状 滚上玉米粉 在放蒸锅中蒸制的。蒸的时候 都是水蒸气!你说硬 你肯定没有吃过。😝


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