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水煮牛肉很嫩

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街友14884798
发表于 2020-6-6 20:36:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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好多好多话
发表于 2020-6-6 20:40:58 来自手机 | 显示全部楼层
好想吃，好有食欲



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随星
发表于 2020-6-6 20:41:59 来自手机 | 显示全部楼层
求教程，为啥我烧的牛肉都很老


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飒飒
发表于 2020-6-6 20:51:32 来自手机 | 显示全部楼层
👍👍👍👍👍

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街友14884798
 楼主| 发表于 2020-6-6 20:52:05 来自手机 | 显示全部楼层
随星 发表于 15 秒前
求教程，为啥我烧的牛肉都很老
...

放蛋清，定粉



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街友68293265
发表于 2020-6-6 20:57:35 来自手机 | 显示全部楼层
好好吃😋 我全部包了😄😄😄


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风生随起
发表于 2020-6-6 20:57:48 来自手机 | 显示全部楼层
做的挺好，料足



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邢军_LlhOu
发表于 2020-6-6 21:02:17 来自手机 | 显示全部楼层
街友14884798 发表于 5 分钟前
放蛋清，定粉

就好了吗？还放什么快说


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怜香君子
发表于 2020-6-6 21:06:49 来自手机 | 显示全部楼层
主要是放地瓜粉，一直抓边抓边加点水，慢慢水会吸收牛肉里，这样抓打出来牛肉很嫩



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邢军_LlhOu
发表于 2020-6-6 21:41:09 来自手机 | 显示全部楼层
街友14884798 发表于 半小时前
放蛋清，定粉

说不出来了？哎，谁家一晚上烧两条鱼呢？还有两个辣的，不怕上火吗？你发了3个吃的，有意思吗？


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绝地苍狼
发表于 2020-6-6 22:01:10 来自手机 | 显示全部楼层
就是一股辣味，白白糟蹋牛肉了



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“我是谁”
发表于 2020-6-6 22:05:23 来自手机 | 显示全部楼层
超级好吃😋！最近我也迷上吃辣味的食物！😂


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3397856664
发表于 2020-6-6 22:39:08 来自手机 | 显示全部楼层
我看的肚子饿   你赔啊



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丫丫123
发表于 2020-6-7 01:45:11 来自手机 | 显示全部楼层
随星 发表于 昨天 21:41
求教程，为啥我烧的牛肉都很老
...

用生抽，糖，胡椒粉，蒜末，葱末，少许油，一点点淀粉，腌一个晚上。随便爆炒，水煮，煎都很嫩

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九点十八
发表于 2020-6-7 06:47:40 | 显示全部楼层
谢谢分享
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