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[美食杂谈] 经典硬菜——糖醋排骨!你会做吗?

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发表于 2020-6-28 04:54:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、肋排切块,放料酒、1匙生抽,腌制20分钟。

2、锅入油加热,待7成热时改中火,入排骨,煎至浅棕色后捞出。

3、把姜片和葱段煸出香味,放入排骨,放2匙生抽、老抽,加开水没过排骨。倒入米醋和白糖,盖上盖小火焖30分钟。

4、大火收汁,待汤汁粘稠,装盘,撒熟白芝麻即可。


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发表于 2020-6-28 05:11:34 来自手机 | 显示全部楼层
不用淀粉吗?


来自: 华人街iPhone版
Rue René Arcos 94000
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发表于 2020-6-28 05:48:23 | 显示全部楼层




  好吃 。谢谢分享 。
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发表于 2020-6-28 08:37:20 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2020-6-28 08:43:14 | 显示全部楼层
很喜欢吃的流口水了
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发表于 2020-6-28 10:42:59 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-6-28 13:47:01 | 显示全部楼层
谢谢分享
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