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[美食杂谈] 喝咖啡吗?

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发表于 2020-7-13 03:37:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 玫瑰冷萃
云南买的耶加雪菲豆子用冷萃瓶萃出咖啡,然后杯中加入玫瑰花蜜和气泡水,最后依照自己口味加入冷萃咖啡!(玫瑰的香气在这杯调饮中很特别,大概会是女生喜欢的款)



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 污咖啡

这款大概是国内咖啡馆夏日必备,杯子建议提前冰一下180ml 冰牛奶萃取前中段双份浓缩,视觉上看起来会有点脏脏的但入口是两种不一样的感觉同时感受到:热咖啡和冰牛奶(“冰火两重天”)
一口喝完也超爽的!



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 这是在以前咖啡馆上班时店里的特调叫“梦露”

跟第一款做的方法很像,杯中倒入峨眉山雪➕冰块➕冷萃液 放上菠萝干(依照喜好可以加入一点青柠汁,也可不加)

你可以分层可以喝到荔枝的甜和菠萝的香气其次是上次的冷萃咖啡清爽带有单品的的果酸和花香(取决于你用哪种豆子做冷萃)
或者混合后再喝,味道更综合

颜值和味道都不错的一款特调,毕竟“梦露”不是谁都可以叫的


来自: 华人街iPhone版
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