马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。
您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册
x
本帖最后由 丹青 于 2011-2-10 16:07 编辑
“10个人当中有9人承认喜欢吃巧克力，而第10个人则在说谎”……巧克力是最大的诱惑之一。黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、榛子或者杏仁巧克力，它们都令人难以抗拒。虽然常被诟病，但是只要适度食用，巧克力还是具有重要的营养价值。
巧克力（尤其是黑巧克力）对于健康的好处很多，并且经过非常严谨的科学研究。巧克力对于提高精神状态有益，这是因为它能释放内啡肽这种“快乐”元素，这是一种快乐荷尔蒙，可以起到“抗抑郁”作用。巧克力中含有的糖和镁的联合作用也不容忽视，它们可以提供能量，尤其是在傍晚。
巧克力某些更加令人称奇的功效也得到科学界的承认。巧克力因为拥有抗氧化剂，因而可能会刺激大脑并且预防大脑老化。巧克力还有其他优点：它具有抗凝血作用，堪比阿司匹林所产生的疗效，并且可以降低血压。因此，每天适度食用巧克力应该对心脏有益。
巴黎(Paris) 杜乐丽酒吧(Bar Tuileries)的茶点时刻
菲利普.吉迪(Philippe Guidi)是巴黎威斯汀酒店(l'hôtel The Westin Paris)杜乐丽酒吧的吧台领班，他开创了一种新颖独特的体验：“彼此交融”的巧克力饮品，这是一种口感、质地以及温度的结合，它有4种口味：姜汁巧克力、薰衣草巧克力、肉桂巧克力以及甘草巧克力。
对于那些更讲究的美食家而言，糕点与热饮或者冷饮是绝佳搭配，这些当然要和爱人一道在杜乐丽酒吧舒适迷人的氛围中享用。
信息：
Bar Tuileries - The Westin Paris - 3, rue de Castiglione - Paris 1er
预订电话：+33 (0)44 77 11 11 –网址：www.thewestinparis.com
 斯特拉斯堡(Strasbourg)
阿尔萨斯巧克力制作师斯特凡.格罗(Stéphane Gross) 在斯特拉斯堡大教堂(la Cathédrale de Strasbourg)脚下开设了一间“展示”巧克力吧：DECLINAISON CHOCOLAT BAR（地址：rue du fossé des tailleurs）。这里极富设计感，全白的空间搭配白色家具，是巧克力的圣殿。巧克力迷们可以选择19种口味的热巧克力或者巧克力冷饮，它们以独特口味的巧克力浆制作而成（鲜姜、新鲜罗勒、黑苦味道、茴香、火烧白兰地……）这里还为您提供糕点（奶油条酥、蛋白杏仁小圆甜饼、蔬菜丁派、杯装甜点……）以及结合了咸味小吃与巧克力的简餐（蛋白杏仁小圆甜饼、果仁糖、汤、快餐……）。
信息
网址：www.declinaison-chocolat.com
普罗旺斯地区(Provence)
若埃尔.迪朗(Joël Durand)是一位与众不同的巧克力制作师，他浸润在以普罗旺斯地区为主的地中海香味中，炮制卓越出色的巧克力。
在这间巧克力店内，淡淡的可可香味与普罗旺斯植物的香气和谐完美的混合，在这里可以品尝到含有普罗旺斯杏仁和莱博河谷(la vallée des Baux)市镇共同体黑橄榄（A.O.C.产地命名产品）的巧克力、黑巧克力以及苦味的野草莓蜂蜜。
这里的每块巧克力都标有一个字母代表口味。有百里香、迷迭香、香堇口味，以及根据季节供应的春毫茉莉花茶口味和八角茴香及四川花椒口味，根据个人喜好以及字母标示各不相同。
信息：
若埃尔.迪朗巧克力店(Joël Durand Chocolatier)
地址：3 Bd Victor Hugo - 13210 Saint-Rémy-de-Provence
电话：+33 (0)4 90 92 38 25 – 传真：+33 (0)4 32 60 00 68
网址：www.joel-durand-chocolatier.fr
香槟地区(Champagne)
埃佩尔奈的布里埃巧克力店(La Chocolaterie Briet à Epernay)
这家店在2009年入选法国最好的20间巧克力店。
信息：
电话：+33 (0)3 26 54 31 92 – 电邮：[email protected]
| 
法国电费税又要涨啦，换电锁定两年非常简单
零零落落零零落落零零落落零零落落零零落落
今晚，天空一片红啥寓意。。
7月25日77省Longueville15公里徒步。
7月24日 78省 lssou Porcheville15公里徒步
管理COOKIES
雷达卡
发表于 2011-2-10 16:03:46
提升卡
置顶卡
楼主
中央-卢瓦尔河谷大区(Centre-Val de Loire) 
看到就想吃，幸亏家里还有一盒现在就去拿出来吃了先:P