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本周一,在位于法国瓦尔省(Var)Fréjus的A8高速公路Reyran服务区,一辆餐车在此为路过的长途司机提供免费餐饮。
疫情期间,和其他很多地方一样,高速公路餐馆是关闭的,而该餐车每周一和周四都营业。在位于Aix-en-Provence附近的Arc服务区也有餐车安置,每周两个晚上提供服务。在餐车工作的Coralie Constantin和她的伴侣Jérémy,两人都是职业厨师。
Coralie解释称:“这个想法来自于疫情隔离的时候,突然所有门店都关了门,我们就想到了那些为我们送货的人,没有他们,连做饭都成问题。于是我们就想为他们做点什么,餐车每晚可提供30多份餐,有白汁小牛肉、意式丸子、红酒炖牛肉等多种选择。”
负责经营东南部高速公路网络的Vinci公司承诺会为这项专属福利提供全部的资金支持。该公司认为每周两次为路过的长途货车司机提供热餐食非常重要,因为A8高速公路是一条连接该大区至意大利的重要干线。
38岁的司机Battisti开着一辆38吨的货车路过此处,他称自己从葡萄牙出发,这还是第一次在服务区看到这种餐车服务,可以自由点餐,然后放入饭盒,在自己车里吃,避免风险,冬天有这样的服务让人身体和心里都很温暖。
另外,圣诞夜和跨年夜还提供熏鸭肉、巧克力和阿尔萨斯香味面包等,为在外工作的司机提供家一样的美食。
来源:《leparisien》
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