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[散讲] tatare 和 tataki 是什么 新手

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游客
游客  发表于 2021-6-3 10:01:11 |阅读模式

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tatare 和 tataki 是什么 新手

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发表于 2021-6-3 10:06:58 来自手机 | 看全部
一个是生的 一个是半生不熟的

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 楼主| 发表于 2021-6-3 10:07:22 来自手机 | 看全部
倩@听风雨声 发表于 9 秒前
一个是生的 一个是半生不熟的 ...

汁水是一样的吗

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发表于 2021-6-3 10:07:44 来自手机 | 看全部
只要你是老板 你说了算

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 楼主| 发表于 2021-6-3 10:16:45 来自手机 | 看全部
倩@听风雨声 发表于 8 分钟前
只要你是老板 你说了算

两个菜 汁水是一样的吗

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发表于 2021-6-3 10:19:26 来自手机 | 看全部
578319287 发表于 1 分钟前
两个菜 汁水是一样的吗

你不要去纠结这些问题。只要你是老板 只要有钱赚。不放汁水都没问题

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发表于 2021-6-3 10:44:36 来自手机 | 看全部
我去吃的日本餐 汁水放的不一样。
tartar 放ponzu tataki 放teriyaki。一般是这样吧。

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发表于 2021-6-3 10:46:19 来自手机 | 看全部
你百度不就好了?

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