撒丁岛一华人餐厅因卫生问题被停业

alexzou · 发表于 2021-6-15 12:08:32

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本帖最后由末代华侨于 2021-6-15 12:52 编辑

   意大利《华人街》2021年6月6日卡利亚里消息：撒丁岛卡利亚里市一家由中国公民经营的餐馆因严重的卫生和结构缺陷被宪兵NAS关闭。
   6月5日天晚上在卡利亚里，当地市政警察局的工作人员和辖区宪兵部门的工作人员联合进行在该市的餐饮场所的检查中，NAS宪兵将一名居住在Quartu的38岁中国人，是卡利亚里一家餐馆的所有者和法定代表人移交给主管卫生部门和行政部门处置，因为他被认为在公共场所的H.A.C.C.P.方面的违规。

   在检查活动中，发现餐馆由于没有遵守公司的HACCP自我检查程序，发现了严重的卫生和结构缺陷。

   考虑到所发现情况的严重性，宪兵检查人员因此下令立即关闭该餐厅，直到完全恢复所需的健康和卫生要求，并合理适用公司的食品准备和管理程序为止。

   场所和设备的总价值约为350,000欧元。该企业只有在地方卫生局今后的检查中证明已消除发现的缺陷后，才能重新开业。

——华人街网站 alexzou编译消息参考：sardegnareporter.it网，此篇图文报道只按原新闻网站对此事件的说法编译，并不代表译者和本网站观点。未经允许，请勿转载。
Cagliari. Un ristorante gestito da un cittadino cinese chiuso dai NAS per gravi carenze igienico-strutturali - Sardegna Reporter
https://www.sardegnareporter.it/ ... strutturali/395898/

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