做餐馆的伙食一般都怎么样？

qazwsxa · 发表于 2021-8-21 21:32:02

街友26624722 发表于 1 小时前
二个月，吃了三次鱼，其它都是鸡骨架， ...

我们只吃了2次小黄鱼。平均一个月一次。7/8个人4条小黄鱼

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皮长山 · 发表于 2021-8-21 21:46:43

沉默鹰发表于 1 小时前
那些没做过大厨的人是不会理解的，老板 ...

做过的都知道难，哎，当初帮别人做大厨的时候，最怕开饭菜，生意再忙客人再多都不怕开饭菜真的是里外不是人

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平平淡淡11 · 发表于 2021-8-21 21:48:00

AND_XBepF 发表于 2 小时前
大厨都当看不见一样，工人们基本都是自 ...

那就是老板的问题，老板看到食物倒掉不可惜吗？

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驴行者 · 发表于 2021-8-21 22:12:27

AND_XBepF 发表于半小时前
我们只吃了2次小黄鱼。平均一个月一次 ...

那你们能做的住也是厉害了

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漂流猪 · 发表于 2021-8-21 23:17:39

AND_XBepF 发表于 2021-8-21 18:44
我现在做的餐馆一天下来300多人将近400人，寿司吧8个跑堂6个，每天必在饭桌上的就是海带汤，青菜，猪蹄， ...

不错啦还有鸡爪猪脚给你吃，我这里8个人吃，永远一荤一素，有时候就一个鸡蛋炒番茄加个西瓜一年多了都这样，我这里就是工资发的准时要不早走了

qazwsxa · 发表于 2021-8-21 23:19:02

漂流猪发表于 35 秒前
不错啦还有鸡爪猪脚给你吃，我这里8个 ...

请问，你在哪里做的啊？而且吃一年多，不会吃反胃起来的么？

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漂流猪 · 发表于 2021-8-21 23:24:15

AND_XBepF 发表于 2021-8-21 23:19
请问，你在哪里做的啊？而且吃一年多，不会吃反胃起来的么？

没办法啊，我都是下班候自己买点吃吃，早上自己买了一堆牛奶

漂流猪 · 发表于 2021-8-21 23:26:17

AND_XBepF 发表于 2021-8-21 23:19
请问，你在哪里做的啊？而且吃一年多，不会吃反胃起来的么？

rimini附近

驴行者 · 发表于 2021-8-21 23:43:48

漂流猪发表于 24 分钟前
不错啦还有鸡爪猪脚给你吃，我这里8个 ...

既然你愿意在那里做一年多还有什么好抱怨呢！

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漂流猪 · 发表于 2021-8-21 23:52:35

沉默鹰发表于 2021-8-21 23:43
既然你愿意在那里做一年多还有什么好抱怨呢！

跟你有什么关系

.9782794 · 发表于 2021-8-24 02:28:56

AND_XBepF 发表于 3 天前
我现在做的餐馆一天下来300多人将近400 ...

我们这位，天天炒鸡蛋，荤菜除了放大料就是大料，一次一锅煮出来，吃一顿，留一份第三天继续吃。不是老板不买饭菜，老板买了就是不想做而已。已经吃了大半年的鸡蛋大料了，对鸡蛋是一点好感都没有了！

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