好久没做了新鲜出炉 - 苹果馅的，gnam gnam

lhx_GAHI · 发表于 2022-9-4 10:50:06

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本帖最后由 lhx_GAHI 于 2022-9-4 12:11 编辑

中国制造，这模具就是好用……..好久没做了新鲜出炉 - 苹果馅的，gnam gnam

来自: 华人街iPhone版

ITA0717 · 发表于 2022-9-4 11:25:19

谢谢分享

街友94572469 · 发表于 2022-9-4 14:06:23

出个教程

来自: 华人街iPhone版

lhx_GAHI · 发表于 2022-9-4 15:03:14

本帖最后由 lhx_GAHI 于 2022-9-4 16:09 编辑

街友94572469 发表于半小时前
出个教程

酥饼的配料
400克面粉，200克黄油，两个鸡蛋，1小袋带香兰素的发酵粉，150克糖，1个柠檬皮（磨碎），1 小撮盐

过程
1.面粉发酵粉一起过筛一下，放入磨碎的柠檬皮，黄油（不要融化了），鸡蛋，糖，一点盐，和面成团放冰箱里醒发最少半小时.
2.把醒发好的面团分成两份一份多些一份少些
3.把多的那份面团赶成差不多半厘米的面片放入直径24厘米的蛋糕磨具里
4.然后倒入水果酱（个人喜好放什么果酱，果酱你可以自己做也可以买的）
5.把那份少的面团也赶成面片放在模具里压出形状大小可以盖住蛋糕模具，然后把边边去掉（没有磨具可以切成条，一条条的摆放上去）
6.用蛋黄液刷蛋糕表面，放入已预热20分钟160°C的烤箱里，烘烤约35分钟左右（因烤箱而异）

来自: 华人街iPhone版

燕_MB546 · 发表于 2022-9-4 17:05:58

厉害厉害👍

来自: 华人街android版

燕_MB546 · 发表于 2022-9-4 17:06:08

谢谢分享

来自: 华人街android版

美好生活 · 发表于 2022-9-4 18:53:32

谢谢分享

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