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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 家庭版炸油条
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家庭版炸油条

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面食私厨
发表于 2022-10-30 22:02:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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家庭版炸油条 晚上睡觉前和面，盖保鲜膜放冰箱，第二天早晨炸制。食客都很满意😋😋 picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg

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章党华侨
发表于 2022-10-30 22:28:20 来自手机 | 显示全部楼层
山东和河北一带的做法，我娘就是这样做的

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不关机
发表于 2022-10-30 22:41:27 来自手机 | 显示全部楼层
求配方，我一直失败

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面食私厨
 楼主| 发表于 2022-10-31 09:49:10 来自手机 | 显示全部楼层
不关机 发表于 昨天 23:41
求配方，我一直失败

晚上用一个安琪油条专用添加剂20克，500克面粉，350克水，和好面团，盖保鲜膜放置冰箱，第二天早晨起来后，直接整型炸制。

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街友66844212
发表于 2022-10-31 10:05:16 来自手机 | 显示全部楼层
炸油饼可是很久没吃过啦👍👍

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不关机
发表于 2022-10-31 14:34:42 来自手机 | 显示全部楼层
面食私厨 发表于 4 小时前
晚上用一个安琪油条专用添加剂20克，50 ...

我试试看 谢啦

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美好生活
发表于 2022-10-31 18:10:05 | 显示全部楼层

谢谢分享
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燕_MB546
发表于 2022-10-31 18:24:36 来自手机 | 显示全部楼层
厉害厉害👍

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燕_MB546
发表于 2022-10-31 18:24:49 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享

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我是你的眼
发表于 2022-10-31 19:45:18 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享 。

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