月均7万多营业额的poke店，其中送餐平台大概两万四五，老板家三个人加一个半黑总

街友02422522 · 发表于 2024-4-19 23:07:51

我只想吃面发表于昨天 23:06
这每天都要2500欧元做上去了。你确定你 ...

街友88229222 · 发表于 2024-4-19 23:23:12

_RAfFN 发表于昨天 21:28
主要看纯利润剩多少

纯利好算平台扣点不同 glovo35/38 justeat deliveroo 28-30 看是否自己送，一般扣点加.iva 40 左右，抛去1万成本 6:7 千，其他不算剩7/8 千（平台毛利）
店里食堂加打包 4.5 万营业额食物酒水打包材料 60 个点也就是2.7左右（剩1.8-2 万）
平台加食堂加打包毛利率 2.5-2.8万
房租800+spesa
水电煤气 2000
工人工资四人 7-8 千
inail ，inps ，增值税，老板税等有的是季度
（如果给工人报公高，平均一个月差不多5 千）
1.5-1.6 万
纯利7/8 千做Poke算不错了！
这种店转让费10-15万之间吧

来自: 华人街iPhone版

街友88229222 · 发表于 2024-4-19 23:28:53

junquan 发表于昨天 23:56
不可能，平台我们自己送百分之15平台送 ...

专业我在最忙的Poke做早班四人晚班 2 人每个月营业额到5万就烧高香了！能做到7 万真乃Poke之神！周一到周五150/180 碗平均不到10 欧！因为大中小型号价格就不同！那还是2016 年刚兴起poke的时候！所以能做到7 万是不是Poke之神了！后来自己开每个月营业额都到不了两万（自己汁水十几种饭也是三种鱼是六种）能带带我这种自己创业赚不到钱的poke舒服吗？

来自: 华人街iPhone版

？DDZ · 发表于 2024-4-20 00:07:06

街友88229222 发表于半小时前
纯利好算平台扣点不同 glovo35/38 ju ...

兄弟你这算法真的牛逼 7w税口的poke能给你算到纯利只有7 8千按照你的算法全意大利90%的餐馆都在亏钱 4.5w的营业额你能给他算到60个点的材料成本这还是poke店这种高利润的店
兄弟能有这种7w税口的poke店能不能15w 16w卖小弟几家？

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人事末谙 · 发表于 2024-4-20 01:27:18

？DDZ 发表于 1 小时前
兄弟你这算法真的牛逼 7w税口的poke能 ...

一个月如果有七万，纯利率最少2.5w+

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街友00605815 · 发表于 2024-4-20 01:52:36

7w 不敢想.只有开过的人才知道 .4个人当牛马一样干都未必干的出来

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浙江人在意大利 · 发表于 2024-4-20 07:23:23

哥就是开poke的。7 万水口最少3.5 剩下

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街友41929898 · 发表于 2024-4-20 13:11:33

这不是水份了，这特么是发大水了

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街友54826225 · 发表于 2024-4-20 15:46:36

浙江人在意大利发表于 8 小时前
哥就是开poke的。7 万水口最少3.5 剩下 ...

那15 w 税口，厨房 2 个外面 5 个呢外加老板

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街友82208464 · 发表于 2024-4-20 17:03:29

街友54826225 发表于 1 小时前
那15 w 税口，厨房 2 个外面 5 个呢 ...

15万的税口厨房两个，都是属哪吒的？

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街友54826225 · 发表于 2024-4-20 19:17:40

街友82208464 发表于 2 小时前
15万的税口厨房两个，都是属哪吒的？ ...

一周 12 箱鱼左右
每天十几锅饭切切菜厨房很简单的啊

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街友54826225 · 发表于 2024-4-20 19:18:35

junquan 发表于 17 小时前
一个月如果有七万，纯利率最少2.5w+ ...

利润百分之65 一点问题都没有

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雨后青草 · 发表于 2024-4-20 21:01:27

收钱打包都得一个人手了

akkkkkk · 发表于 2024-5-4 21:15:32

七万四个人我信。我也是poke。两夫妻上个月3.6个一星期就半天关门。中午都开着也这样做出来了那个说做7个纯利7.8千这餐饮行业是不可能的

来自: 华人街iPhone版

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月均7万多营业额的poke店，其中送餐平台大概两万四五，老板家三个人加一个半黑总

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