法国优悦培训卫生知识小百科第四百四十七回-日餐经营注意事项（一）

优悦培训咨询 · 发表于 2024-8-5 22:09:15

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法国优悦培训卫生知识小百科第四百四十七回-日餐经营注意事项（一）

🙋‍♀️ 亲爱的小伙伴们，卫生优悦小助手上线啦！
今天和大家分享的是：
日餐经营注意事项 🍣🍤🐟

1.食材新鲜度确认：确保寿司、刺身等食材新鲜，定期检查冰箱海鲜的保存状态，避免使用过期或不符合食品安全的食材。🍱
2.无异尖线虫证明提供：及时找生鱼供应商提供无虫证明，符合卫生局检查要求。🐟
3. 食材包装检查：检查所有食材的包装，包括生产日期、保质期和成分列表，确保食材来源可靠，符合卫生标准。✅

#餐厅经营注意事项#日餐#法国优悦培训咨询中心

来自: 华人街iPhone版

街友98331888 · 发表于 2024-8-6 08:40:36

谢谢分享

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