一个中日包餐，总共150左右位置中午晚上大概每天平均能做200人左右 5个跑堂

阅读模式 · 发表于 2024-10-13 11:12:17

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一个中日包餐，总共150左右位置
中午晚上大概每天平均能做200人左右
5个跑堂加一个酒吧
厨房5个人寿司5个
中午包餐15.9
晚上包餐25.99
这样下来一个月能赚到多少？
能净剩多少？

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倩@听风雨声 · 发表于 2024-10-13 11:46:17

没什么赚。别人在你旁边开一家不为赚钱就为打你生意

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游客 *发表于 2024-10-13 11:51:11* · 发表于 2024-10-13 11:51:11

一天5000左右，开26天一个月15～18万左右，16个工人，管理良好的话，赚不少了

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游客 *发表于 2024-10-13 11:55:41* · 发表于 2024-10-13 11:55:41

一天5000成本管理的好，能赚2万，管理的不好就不怎么赚钱了

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街友38820203 · 发表于 2024-10-13 12:19:47

匿名发表于 23 分钟前
一天5000成本管理的好，能赚2万，管理 ...

一天下来5000一个月也只能剩下2w?

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心太累 · 发表于 2024-10-13 14:06:27

不知你的工人是半黑，还是中国人，你要把工人工资多少要说一下

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很流利 · 发表于 2024-10-13 14:19:29

讲不清的，有的房租5000 有的房租2000，有的一年垃圾费15000 有的只要5000.
16个工人有的一个月工资35000到40000加，也有可能只有30000, 照现在鱼7欧多，有时候鱼12欧，一个月能差出五六千

游客 *发表于 2024-10-13 15:37:56* · 发表于 2024-10-13 15:37:56

倩@听风雨声发表于 3 小时前
没什么赚。别人在你旁边开一家不为赚 ...

有这闲人吗

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Federico158888 · 发表于 2024-10-13 16:02:35

没有讲清楚总共多少工人？三文鱼一个星期用几箱，房租，物业管理费，电费，Gas费多少？

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街友63653636 · 发表于 2024-10-13 20:06:43

200人那么多工人干嘛

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游客 *发表于 2024-10-14 04:05:46* · 发表于 2024-10-14 04:05:46

工资基本上要六七万了，鱼资至少也要两万多，这种是做意大利模式滴那种做法很繁琐点缀所以才需要这么多鱼生做，150个位置鱼生老板自己会做四个够了，两个鱼生大师傅，两个助手，厨房四个人，大师傅，串烧，油锅，洗碗帮忙备料串烧，老板还要帮忙备料牛油，开这种店老板必须是全能。。。

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Rivens · 发表于 2024-10-19 12:58:32

15个做起来有2w，
10个做起来，保本。
低于10个就在亏本。自己看。

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