做了那么久的菜，今天才知道茄子还可以这样弄

酸菜米面 · 发表于 2012-9-10 17:59:45

我一直是类似红烧的烧法去烧茄子的，感觉家里弄油炸的很难清洗。

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huang79101 · 发表于 2012-9-10 20:14:16

感谢分享，，，支持原创。。

k78cs · 发表于 2012-9-10 21:34:02

呵呵,茄子的做法可多了,你也可以先用盐腌,这样茄子做起来也很快.或者做茄子夹,炸熟了,直接将汤汁勾芡浇在上面就能吃了.

趁无 · 发表于 2013-1-18 23:34:13

好看好吃

蓝鸟 · 发表于 2013-1-19 00:04:08

感谢分享

吉羽 · 发表于 2013-1-19 00:10:01

茄子我爱吃。

c666 · 发表于 2013-1-19 09:20:09

口水流出来了，赞。

娃娃1 · 发表于 2013-1-19 10:15:23

感谢分享

荣利 · 发表于 2013-1-19 12:40:58

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[美食杂谈] 做了那么久的菜，今天才知道茄子还可以这样弄

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