素食主义——剁椒酱油蒸豆腐

纳兰 · 发表于 2012-9-11 09:28:10

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

这道菜的主料是豆腐，做法是最健康的蒸方式，整道菜做下来不需要太多时间，很适合懒人的一道菜(*^__^*) 嘻嘻……

201573.1.jpg

做法

1.豆腐切片整齐码入盘中（豆腐不要买太嫩的，蒸出来很多水就不好吃了）
2.将剁椒用勺子涂抹在码好的豆腐上
3.入蒸锅，水开后蒸5-7分钟关火，将蒸好的豆腐里多余的水份倒出
4.豆腐上撒葱花，均匀淋上酱油（剁椒和酱油都有咸味，不需要再放盐了）
5.炒锅内加入植物油，大火烧开，趁热淋在摆了葱花的豆腐上即可

新码 · 发表于 2012-9-11 10:15:15

红彤彤的一片，肯定是很辣的味道:P

海上的浪花 · 发表于 2012-9-11 10:26:32

最喜欢偷懒的菜⋯

PRIMAVERA · 发表于 2012-9-11 10:42:27

蒸食有益健康

huang79101 · 发表于 2012-9-11 10:57:36

是油葱豆腐。。。。

神行天下 · 发表于 2012-9-11 12:35:13

感谢分享

酸菜米面 · 发表于 2012-9-11 19:19:23

喜欢辣！让人又爱又恨

傻戳戳的 · 发表于 2012-9-13 00:30:02

看着就辣了:o

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 素食主义——剁椒酱油蒸豆腐

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP