可乐鸡翅

法蘭克福 · 发表于 2012-9-16 10:13:46

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材料

做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即

haodadeqiu · 发表于 2012-9-16 11:13:11

:L 这个要饭后发的。不然浪费面巾纸呀。

liang3921 · 发表于 2012-9-16 11:33:22

经典的好吃
发一个过来

酸菜米面 · 发表于 2012-9-16 16:52:03

我烧的颜色没这么好，太红了。

来自: 华人街网 iPhone客户端

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苍白的面孔 · 发表于 2012-9-16 16:53:37

=.=没吃过哈

龙旋风 · 发表于 2012-9-16 17:02:18

颜色很好

chiara.1988 · 发表于 2012-9-17 17:42:01

好好吃的样子

陽光 · 发表于 2012-9-17 18:03:11

看样子很好吃，明天试做

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[私房菜] 可乐鸡翅

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