Après le succès des cours de cuisine sur les marchés parisiens en 2010, la Mairie de Paris et la FFCA proposent pas moins de 30 dates en 2011.
Ces cours sont organisés gratuitement tout au long de l'année sur les marchés parisiens. Après avoir choisi les ingrédients sur place vous pourrez participer à la réalisation de la recette prévue par le chef et la réaliser ensuite chez vous.
Les cours de cuisine sont assurés gratuitement par des chefs et des enseignants issus le plus souvent des écoles de cuisine des arrondissements concernés. La Ville de paris et la Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA) sont à l'origine de cette initiative innovante et conviviale.
Le principe est simple : les commerçants aident les participants à bien choisir leurs produits et fournissent toutes les matières premières des recettes cuisinées sur place. Puis les élèves apprennent à réaliser une recette qu’ils pourront reproduire chez eux ! Proximité, qualité et convivialité pour ces cours de cuisine en plein air, au sein des marchés. La recette réalisée, une dégustation est prévue sur place. Il y a même des tabliers de cuisine à gagner !
Plus de 30 dates sont prévues tout au long de l'année 2011 dès le mois de janvier sur les marchés parisiens, pour ces leçons de cuisine en plein air.
Les Cours de Cuisine des Marchés de Paris auront lieu au :
- Marché Porte Molitor - Paris 16ème : vendredi 18 mars
- Marché Port-Royal - Paris 5ème : samedi 19 mars
- Marché Père Lachaise - Paris 11ème : vendredi 22 avril
- Marché Edgar Quinet - Paris 14ème : samedi 23 avril
- Marché Saxe-Breteuil - Paris 7ème : jeudi 19 mai
- Marché Charonne - Paris 11ème : samedi 21 mai
- Marché Bastille - Paris 11ème : dimanche 22 mai
- Marché Auteuil - Paris 16ème : mercredi 8 juin
- Marché Daumesnil - Paris 12ème : vendredi 10 juin
- Marché Baudoyer - Paris 4ème : mercredi 22 juin
- Marché Auguste Blanqui - Paris 3ème : vendredi 24 juin
- Marché St Charles - Paris 15ème : vendredi 1er juillet
- Marché Ledru Rollin - Paris 12ème : samedi 2 juillet
- Marché Convention - Paris 15ème : jeudi 7 juillet
- Marché Bourse - Paris 2ème : vendredi 8 juillet
- Marché Cour de Vincennes - Paris 12ème : samedi 17 septembre
- Marché Pyrénées - Paris 20ème : dimanche 18 septembre
- Marché Lecourbe - Paris 15ème : samedi 24 septembre
- Marché Aguesseau - Paris 8ème : vendredi 30 septembre
- Marché Vincent Auriol - Paris 13ème : samedi 1er octobre
- Marché Alibert - Paris 10ème : dimanche 23 octobre
- Marché Poniatowski - Paris 12ème : dimanche 30 octobre
- Marché Popincourt - Paris 11ème : vendredi 18 novembre
- Marché Bercy - Paris 12ème : dimanche 20 novembre
再过段时间就成烘培师了！?
我在巴塞罗那喜欢吃浙江青田的过年---年糕
青田的美食?
周末在家里闲着没事做，做的大包子，大饼，
下班回来喝上一杯睡觉觉
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雷达卡
发表于 2011-3-18 23:53:42
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楼主
发表于 2011-3-19 00:52:25
发表于 2011-3-19 10:28:11
