这次的蛋羹那是相当的不错，哈哈。

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-10-3 18:53:26

liang3921 发表于 2012-10-3 18:52
比我的嫩更多了

是啊，宝宝喜欢吃这样的。

很难扣住~

giulia1205 · 发表于 2012-10-3 18:58:42

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sabriy · 发表于 2012-10-3 19:34:20

:L为什么我总是失败呢，到底要用冷水还是热水，水跟鸡蛋的比例是多少

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-10-3 19:43:05

本帖最后由红太狼的平底锅于 2012-10-3 19:46 编辑

sabriy 发表于 2012-10-3 19:34
为什么我总是失败呢，到底要用冷水还是热水，水跟鸡蛋的比例是多少

可以用温水，，冷水也可以。。但不能用热水
比例是1：1

滢滢妈 · 发表于 2012-10-3 20:58:18

好Q哦，为什么要用保鲜膜？

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-10-4 09:30:25

滢滢妈发表于 2012-10-3 20:58
好Q哦，为什么要用保鲜膜？

保鲜膜盖上去蒸起来的鸡蛋不会类似蜂窝一样的。

如果你不放心的话可以拿个盘子盖上去，毕竟保鲜膜是化学物品

滢滢妈 · 发表于 2012-10-4 10:17:05

红太狼的平底锅发表于 2012-10-4 09:30
保鲜膜盖上去蒸起来的鸡蛋不会类似蜂窝一样的。

如果你不放心的话可以拿个盘子盖上去，毕竟保鲜膜是化学 ...

我是用一根筷子隔在锅的边沿上的，也不会出现蜂窝状的。你试试看。

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-10-4 10:56:16

滢滢妈发表于 2012-10-4 10:17
我是用一根筷子隔在锅的边沿上的，也不会出现蜂窝状的。你试试看。

这样子啊，下次试试，，谢谢哦

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