第一次动手做的面包，大家多给意见呀！

异乡闲人 · 发表于 2013-1-18 18:17:44

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本帖最后由异乡闲人于 2013-1-18 22:56 编辑

前几天看见了阿伟的帖子。（疯狂免揉小面包）今天学着在家里烤了些面包，发几张照片大家，和大家一起分享没靠前的面包.jpg

雅意 · 发表于 2013-1-18 18:20:38

很不错哦，发的很好，，好吃吗

小手心 · 发表于 2013-1-18 18:27:02

厉害哦我都还不敢尝试呢

异乡闲人 · 发表于 2013-1-18 18:27:32

我老公和儿子说好吃，尤其我老公了高兴得不得了，我家的面包都是在商店买的。我喜欢甜一些的下回多放些糖，还得感谢你告诉我，怎么看烤箱的预热到没到温度。:lol

雅意 · 发表于 2013-1-18 18:29:51

异乡闲人发表于 2013-1-18 18:27
我老公和儿子说好吃，尤其我老公了高兴得不得了，我家的面包都是在商店买的。我喜欢甜一些的下回多放些糖， ...

喜欢甜就放些，水果酱，巧克力，甚至蜂蜜在里面，，味道很好

异乡闲人 · 发表于 2013-1-18 18:30:23

雅意发表于 2013-1-18 18:20
很不错哦，发的很好，，好吃吗

没想到面包还真的烤成功了，我怕烤成面饼。

雅意 · 发表于 2013-1-18 18:31:02

异乡闲人发表于 2013-1-18 18:30
没想到面包还真的烤成功了，我怕烤成面饼。

哈哈，面饼也能吃的拉;P

异乡闲人 · 发表于 2013-1-18 18:32:32

雅意发表于 2013-1-18 18:29
喜欢甜就放些，水果酱，巧克力，甚至蜂蜜在里面，，味道很好

如果放这些东西，我老公告诉我得到超市买类似针管的形状，往里注射吧。

雅意 · 发表于 2013-1-18 18:37:02

异乡闲人发表于 2013-1-18 18:32
如果放这些东西，我老公告诉我得到超市买类似针管的形状，往里注射吧。 ...

不用阿，，你把面中间弄成洞然后用调羹倒进去，封口就可以了

雅意 · 发表于 2013-1-18 18:37:38

异乡闲人发表于 2013-1-18 18:32
如果放这些东西，我老公告诉我得到超市买类似针管的形状，往里注射吧。 ...

你没看过做馒头，，饺子包的阿

异乡闲人 · 发表于 2013-1-18 18:37:53

小手心发表于 2013-1-18 18:27
厉害哦我都还不敢尝试呢

大胆尝试吧，就照阿伟的帖子（疯狂免揉小面包）做真的成功了。

异乡闲人 · 发表于 2013-1-18 18:44:22

雅意发表于 2013-1-18 18:37
你没看过做馒头，，饺子包的阿

就像包包子那样就行吗，不过面好粘呀，会黏在手上的。老外都拿类似针管的东西注射的，不过我今天偷懒巧克力我没有在火上融化开，直接把巧克力快放进面的中间了，面包做出来千克力陷的也很成功:lol

雅意 · 发表于 2013-1-18 18:51:39

异乡闲人发表于 2013-1-18 18:44
就像包包子那样就行吗，不过面好粘呀，会黏在手上的。老外都拿类似针管的东西注射的，不过我今天偷懒巧克 ...

你放冰箱里半个小时以后再拿出来整形就不会这么粘了，，直接买nutella，，

异乡闲人 · 发表于 2013-1-18 18:57:47

雅意发表于 2013-1-18 18:51
你放冰箱里半个小时以后再拿出来整形就不会这么粘了，，直接买nutella，，
...

放到冰箱的恒温里还是速冻。还有nutella是意大利文吗？

米仓 · 发表于 2013-1-18 18:58:32

太成功了

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