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楼主: babywen521

[闲谈] 开餐馆的同胞们请进

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 楼主| 发表于 2011-4-26 17:49:47 | 看全部
回复 午夜狂奔 的帖子

谢谢忠言,这句话我赞成,不过准备开饭店的肯定也不会是太有钱的人,只能说手上有点小资金,想找个相对来说容易起步的事情来赚钱养家糊口。不知道大家的店刚开始是租是买?如果买的话,哪来那么多钱啊?那个Fond是一次性付清还是可以贷款的?注册个公司就可以贷款了吗?
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 楼主| 发表于 2011-4-26 17:52:07 | 看全部
回复 法国99 的帖子

法语不好处处是困难,我深有体会啊~虽然还在学习中,但是语言这东西也不是一时半会就能学好的,虽然楼面会计这些需要法语特别好的,但自己的法语不好,也许被他们耍了都不知道
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 楼主| 发表于 2011-4-26 17:52:54 | 看全部
回复 3区24号 的帖子

懂厨房具体指的是哪些事情呢?请指教
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发表于 2011-4-26 17:55:46 | 看全部
babywen521 发表于 2011-4-26 18:52
回复 法国99 的帖子

法语不好处处是困难,我深有体会啊~虽然还在学习中,但是语言这东西也不是一时半会就 ...

现在一切只是假设,那答案怎么样都有可能
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发表于 2011-4-26 17:57:34 | 看全部
小饭店刚开一年多,总算体会到,创业容易守业难这句话的含义了。。。
不想一直局限于餐饮业。。。朝九晚五的日子虽苦中带甜,但是一尘不变吃老本的日子终是要到头的。
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 楼主| 发表于 2011-4-26 18:06:00 | 看全部
回复 yesterday 的帖子

这个问题我也挺感兴趣的,最近经常和友人谈论起来,看到很多做餐饮的朋友准备或者已经跳出餐饮圈去做别的事情,而以前做其他生意的朋友又到处在找店准备从事餐饮业。其实我觉得任何职业行业其实都是蛮无聊的,前提是如果你不喜欢这行的话,当然如果不赚钱的话也不行。做医生的,当律师的,学校里的老师基本上一辈子都换不了什么工作,当公司白领的,压力不小,工作时间也不少,而赚钱根本不如做餐厅老板,自己做贸易吧,像这几年经济危机,做贸易的都做不下去了,购买力太差,贸易公司破产的很多,当然,如果有更好的赚钱门路,确保高回报的,当然应该转行,餐饮业其实就是一个细水长流的行业,不会一夜暴富也不会一夜一贫如洗,最能证明一份耕耘一份收获的行业了。

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参与人数 2铜币 +4 收起 理由
岂有此理 + 3 有见地
yesterday + 1 分析的很透彻啊。。。

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发表于 2011-4-26 18:23:58 | 看全部
创业的时候总是抱有激情,到最后这种激情随着接踵而至的工作琐事而消退。变得平淡而繁琐,脑根子也不清净了。
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发表于 2011-4-26 18:38:27 | 看全部
回复 babywen521 的帖子

多多少少都可以贷一点,找小的店还不如别找打工安心有放假有休息不伤脑筋
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发表于 2011-4-26 19:52:27 | 看全部
回复 babywen521 的帖子

只听他人的创业风光史记没有用的,在中国的书店我们可以看到大堆的大企业家的自传,但是看完了以后觉得一点用的都没有。 什么事都得自己亲身经历后才知道。  
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发表于 2011-4-26 20:08:04 | 看全部
开这个 要就靠朋友要就靠亲戚,靠自己难
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发表于 2011-4-26 23:35:29 | 看全部
一,是要有目标有信心
二,对法语,和厨房要有一定的基础
三,人品要好,资金方面亲戚朋友会帮忙的

相信你会成功的!
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发表于 2011-4-27 00:40:29 | 看全部
[em:3:]
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发表于 2011-4-27 01:13:23 | 看全部
别傻了,现在生意都难做,有点新意的餐馆,跟防贼似的。生怕你在他家隔壁开张,抢了他的饭碗。

真正的诀窍在于:胆子够大,就能开饭店。至于开了以后生意好不好,就是另外一回事了…………呵呵……
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 楼主| 发表于 2011-4-27 11:00:25 | 看全部
回复 Roky 的帖子

别人的成功经验虽然说很难复制,但对于后来者来说也是难得的经验和教训警示,我觉得还是有一定帮助的
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 楼主| 发表于 2011-4-27 11:01:34 | 看全部
回复 冰比冰水冰 的帖子

谢谢这位朋友的忠告,您都说到点子上了,我会铭记在心的
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