看看我用电饭煲做的蛋糕

ELISA宝宝的妈妈 · 发表于 2013-3-27 12:14:22

急救急救，我现在在做蛋糕，为什么电饭锅只煮了2分钟就跳掉了啊？大家帮帮我啊。

安康 · 发表于 2013-3-27 16:00:53

这些面粉牛奶糖蛋的分量是多少呢，比如做一个蛋糕，我想试试做

奇异果 · 发表于 2013-3-27 18:39:07

安康发表于 2013-3-27 16:00
这些面粉牛奶糖蛋的分量是多少呢，比如做一个蛋糕，我想试试做

那个视频里有说明的

奇异果 · 发表于 2013-3-27 18:39:51

ELISA宝宝的妈妈发表于 2013-3-27 12:14
急救急救，我现在在做蛋糕，为什么电饭锅只煮了2分钟就跳掉了啊？大家帮帮我啊。 ...

你用的是哪种电饭煲我都是10到15分钟跳

zlt2004 · 发表于 2013-4-6 18:58:11

就是烤得时间太长了要四十分钟。。。。

奇异果 · 发表于 2013-4-6 19:00:49

zlt2004 发表于 2013-4-6 19:58
就是烤得时间太长了要四十分钟。。。。

嘿嘿没烤箱很不错
现在我家里也有烤箱
不过我还是喜欢电饭煲烤箱烤蛋糕一样也要时间
个人觉得还是电饭煲好方便不用调温度看时间什么

草根 · 发表于 2014-4-23 21:40:48

奇异果发表于 2012-10-25 21:54
我是4个鸡蛋 100克面粉大概4 到5汤勺冒尖的

100克面粉放进去，太稠了，弄起来很硬，像一坨了，流动不了，最后失败了，你的蛋黄加100克面粉混合很好，看上去不像那么稠，我也是4个蛋黄，45牛奶，60油，100克面粉，蛋清也打发的很好，就是蛋糕发不起来，郁闷，请各位大师指教指教！

草根一号 · 发表于 2014-4-24 16:33:15

感谢分享

新其添 · 发表于 2014-4-24 22:13:05

视频不能看了不过面包看到了不错又是一个会持家的好女人

红尘醉 · 发表于 2014-4-24 22:44:50

楼主厉害

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