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[私房菜] 简单又好吃——gratin

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发表于 2013-11-13 01:01:42 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-11-13 00:51
为啥啊,国内很多焗饭,也是差不多做法的,问题出哪儿了

下面的饭太干了,奶酪、配料、饭不是一个整体,全是分开的,就算吃的时候拌一下,也是散的,总的来说,就是没水份把它们融合在一起
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发表于 2013-11-13 07:55:29 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-11-13 00:44
你不是比我还懒吧,我现在有时都让女儿自己煮好土豆,压成泥,接下来再让我做
...

是滴,我都是在煮饭的时候把土豆放在饭上面蒸熟,然后做沙拉。
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 楼主| 发表于 2013-11-13 22:42:02 | 显示全部楼层
ANGELO16888 发表于 2013-11-13 01:01
下面的饭太干了,奶酪、配料、饭不是一个整体,全是分开的,就算吃的时候拌一下,也是散的,总的来说,就 ...

听起来是很干哦
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