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楼主: 拉拉LISU

[私房菜] 在家做馒头 有详细制作过程

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发表于 2012-11-2 00:19:51 | 显示全部楼层
你那个发酵粉要放水里泡一晚上再拿来做馒头比较好,不然馒头做起来很实的
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发表于 2012-11-2 08:10:11 | 显示全部楼层
还黄油,,晕
做馒头 放 苏打粉 比较好
这样馒头 就不会那么硬了
做馒头最简单了
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发表于 2012-11-2 10:08:58 | 显示全部楼层
一个放点肉  
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发表于 2012-11-2 10:41:04 | 显示全部楼层
好吃这么多
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发表于 2012-11-2 12:22:40 | 显示全部楼层
弱弱说一句,有馅的那不叫馒头,叫包子。馒头是里面什么都没有,就一团面粉:shutup::loveliness:
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发表于 2012-11-2 13:39:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-11-2 19:43:36 | 显示全部楼层
shuangyao 发表于 2012-11-2 13:39
不cuo,

谢谢                                 
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 楼主| 发表于 2012-11-2 19:44:26 | 显示全部楼层
laoshi438 发表于 2012-11-2 00:19
你那个发酵粉要放水里泡一晚上再拿来做馒头比较好,不然馒头做起来很实的 ...

不是吧  这么久?
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 楼主| 发表于 2012-11-2 19:44:57 | 显示全部楼层
Love伱dё鈊 发表于 2012-11-2 08:10
还黄油,,晕
做馒头 放 苏打粉 比较好
这样馒头 就不会那么硬了

不硬啊  每个人的做法都不一样的
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 楼主| 发表于 2012-11-2 19:45:21 | 显示全部楼层
lories 发表于 2012-11-2 10:41
好吃这么多

是啊                     
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 楼主| 发表于 2012-11-2 19:45:48 | 显示全部楼层
JUILLET 发表于 2012-11-2 12:22
弱弱说一句,有馅的那不叫馒头,叫包子。馒头是里面什么都没有,就一团面粉 ...

地方不一样 叫法也不一样的
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发表于 2012-11-2 21:37:15 | 显示全部楼层
拉拉LISU 发表于 2012-11-2 19:45
地方不一样 叫法也不一样的

那大家那种里面没馅的,叫馒头的东西,你们叫它什么?:loveliness:
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 楼主| 发表于 2012-11-2 22:37:07 | 显示全部楼层
JUILLET 发表于 2012-11-2 21:37
那大家那种里面没馅的,叫馒头的东西,你们叫它什么?

实心包                     
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发表于 2012-11-2 22:49:41 | 显示全部楼层
不是吧,这样也放上来.没有卖相,料也不好.做法也不对吖.
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 楼主| 发表于 2012-11-2 23:12:05 | 显示全部楼层
520chine 发表于 2012-11-2 22:49
不是吧,这样也放上来.没有卖相,料也不好.做法也不对吖.

料哪里不好了  做法哪里错了?
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