（原创）丝糕

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-1 20:58:03

秋夜玫瑰发表于 2012-11-1 20:47
...美女,那材料的比例呢?多少玉米粉,糖,牛奶,和lievito。。。

我是看着弄的，明天我再做一次，我量一下啊

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-1 20:58:52

紫色韵味发表于 2012-11-1 20:56
在法国哪里可以买到鲜酵母呢?

超市里都有

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-1 20:59:21

奇异果发表于 2012-11-1 20:48
哈哈
过几天买材料学着试试

好的，哈哈

meli · 发表于 2012-11-1 21:08:34

感谢分享^_^

傲慢 · 发表于 2012-11-1 21:09:04

这个好像是发糕啊

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-1 21:09:32

meli 发表于 2012-11-1 21:08
感谢分享^_^

谢谢朋友

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-1 21:09:54

傲慢发表于 2012-11-1 21:09
这个好像是发糕啊

叫法不同吧

蓝鸟 · 发表于 2012-11-1 21:10:42

感谢分享

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-1 21:11:07

蓝鸟发表于 2012-11-1 21:10
感谢分享

谢谢朋友

海上的浪花 · 发表于 2012-11-1 21:12:52

酸菜米面发表于 2012-11-1 17:58
好像我们说的松糕，不过是糯米做的。

松糕是不用发酵粉的

海上的浪花 · 发表于 2012-11-1 21:13:37

这个当早点吃好⋯

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-1 21:17:02

XIAO宇发表于 2012-11-1 21:13
这个当早点吃好⋯

放一点点油煎一下更好吃

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-1 21:17:30

XIAO宇发表于 2012-11-1 21:12
松糕是不用发酵粉的

那就不是一样的

rome123 · 发表于 2012-11-1 21:21:35

没吃过呢下次试试

海上的浪花 · 发表于 2012-11-1 21:22:43

PRIMAVERA 发表于 2012-11-1 21:17
那就不是一样的

是不一样⋯，松糕是用生粉细团压到模具里，然后用热蒸气蒸熟，家乡一般都用高压锅去热盖上的小盖孑，用小孔喷出的高压蒸气蒸熟

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