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楼主: 水晶梦

[我吃我拍] 大家知道这糕普通话叫什么吗

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发表于 2012-11-12 11:32:04 | 显示全部楼层
正确的说 是 。千层糕。。。。。。

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发表于 2012-11-12 11:33:16 | 显示全部楼层
※鎭▽靉※ 发表于 2012-11-10 15:28
我们那里叫糖糕,,,,

好比是过年的 那个 年糕 一样的 吧。。 可做法就打不相同哦。这个可是有外层皮 包制而成的
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发表于 2012-11-12 14:33:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 暴风语 于 2012-11-12 14:36 编辑

这叫糯米糕,松糕,蒸糕

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发表于 2012-11-12 16:55:08 | 显示全部楼层
箬糕箬糕箬糕

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 楼主| 发表于 2012-11-12 17:23:41 | 显示全部楼层
starelleparis 发表于 2012-11-12 11:14
请问普通锅要蒸多长时间?

我也不知道     都没用普通锅蒸过     要不你先蒸个20来分钟   在用筷子插下看看熟没熟    没熟的话  在继续蒸     

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发表于 2012-11-12 17:36:07 | 显示全部楼层
水晶梦 发表于 2012-11-12 17:23
我也不知道     都没用普通锅蒸过     要不你先蒸个20来分钟   在用筷子插下看看熟没熟    没熟的话  在 ...

谢谢    有时间试一试
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发表于 2012-11-12 23:44:20 | 显示全部楼层
GA~~LI 发表于 2012-11-12 04:09
这会不孤单了,还有人没睡!

哈哈,,应为当天早上休息呢:loveliness:

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 楼主| 发表于 2012-11-13 14:14:43 | 显示全部楼层
rome123 发表于 2012-11-10 22:11
粘糕 应该是这样叫的  楼主太有才了 鸟糕

呵呵:$   温州话是这样说的木  

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发表于 2012-11-13 14:40:08 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2012-11-12 16:55
箬糕箬糕箬糕

用箬叶蒸的糕叫箬糕,正解

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发表于 2012-11-13 14:57:43 | 显示全部楼层
来到法国不知道有没有吃过这东西

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发表于 2012-11-13 16:06:41 | 显示全部楼层
永嘉麦饼 发表于 2012-11-13 14:40
用箬叶蒸的糕叫箬糕,正解

握手握手,我想吃麦饼了。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2012-11-13 16:59:34 | 显示全部楼层
水晶梦 发表于 2012-11-10 19:00
没文化  伤不起啊      谢谢你的解释

好像是叫糖糕。
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发表于 2012-11-13 19:01:37 | 显示全部楼层
水晶梦 发表于 2012-11-13 14:14
呵呵   温州话是这样说的木

是啊 老人他们说的
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发表于 2012-11-14 10:34:38 | 显示全部楼层
同样的东东,广东话叫‘马蹄糕’。因为用马蹄粉做的

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发表于 2012-11-14 10:47:14 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2012-11-13 16:06
握手握手,我想吃麦饼了。。。。。。。。。。。。。

巴黎吃不到正宗的麦饼,现在在永嘉也难买到好吃的麦饼,或许永嘉的老人自己在家里做的,那些菜干是自己晒的,本地猪的肥肉,那才叫好吃呢
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