请问一下蔬菜是啥以及怎么用来做菜

eming · 发表于 2012-11-18 23:02:05

黑眼睛chirelle 发表于 2012-11-18 22:54
第四个上面是法国菠菜，可以当中国菠菜烧汤

菠菜下面那个白根
后来我查过，说是什么茴香，茴香根怎么会那个样子啊
这个有什么菜谱吗？

eming · 发表于 2012-11-18 23:09:03

有中的发表于 2012-11-18 22:47
鳄梨是水果

是的，图中还有香蕉呢

有中的 · 发表于 2012-11-18 23:11:46

eming 发表于 2012-11-18 23:09
是的，图中还有香蕉呢

鳄梨可是个好东西，你要多吃

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-11-18 23:14:11

eming 发表于 2012-11-18 23:02
菠菜下面那个白根
后来我查过，说是什么茴香，茴香根怎么会那个样子啊
这个有什么菜谱吗？

中文不知道叫啥，反正作用相当于洋葱，可以切小了当配菜如果你接受它的味道的话。

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-11-18 23:17:00

第六的中文不知道叫啥，第七是山药，两个都可以用来炖肉，但是口感不一样。

飞天女 · 发表于 2012-11-18 23:20:56

呵呵那个avocat,我有个朋友说他们经常切开往中间倒红酒，一起吃也很好吃的，

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-11-18 23:34:32

最后一个是chou de bruxelles，中文名继续不知道，最简单的烧法，加水没过菜，加一大勺moutarde à l'ancienne，小火烧30分钟左右收汁，当西餐的配菜。

gyc · 发表于 2012-11-18 23:49:28

第一个中国人理解可能是田菜，就是做绵白糖的原料，可以炒了吃，放一点点酱油和糖，还有就是盐和味精和盐就可以了，你可以试一试。第二种是属于洋葱的范围,可以炒肉片吃很好吃的，你可以试一试，但愿我提供的方式对你用。

忘忧 · 发表于 2012-11-19 14:18:44

本帖最后由忘忧于 2012-11-19 14:22 编辑

eming 发表于 2012-11-18 22:45
你一般在超市买这些个不？

9经常用来做菜吗？

第5不是莲藕。“陈氏”超市有莲藕。第1是类似菠菜的青菜，炒着吃。

忘忧 · 发表于 2012-11-19 14:27:08

本帖最后由忘忧于 2012-11-19 14:28 编辑

eming 发表于 2012-11-18 23:02
菠菜下面那个白根
后来我查过，说是什么茴香，茴香根怎么会那个样子啊
这个有什么菜谱吗？

第4不知啥名，在外面吃过，把它切丝做沙拉。好像胡萝卜丝

忘忧 · 发表于 2012-11-19 14:29:00

怎么有两个4？下面的4是香蕉

XINMAJIA · 发表于 2012-11-19 15:19:37

丫丫语发表于昨天 22:39
第三个是avocat，第五个是连藕，第六个是山药...

那不是山药山药有毛的藕也不是这样的

来自: iPhone客户端

雅意 · 发表于 2012-11-19 15:34:16

XINMAJIA 发表于 2012-11-19 15:19
那不是山药山药有毛的藕也不是这样的

是拉我买很多次了

lianliu13 · 发表于 2012-11-19 16:22:10

第一个是牛皮菜，

妈妈做的牛皮菜炒豆豉辣椒，超好吃，，我做的，，:L

XINMAJIA · 发表于 2012-11-19 16:59:36

丫丫语发表于  昨天 22:50
eming 发表于 2012-11-18 22:45
你一般在超市买这些个不？
经常用来做菜吗？
我说的这三样都买，特别是山药营养很好，那个大的香蕉黑人比较喜欢把，他们好像...

山药要到中国店去买3区或BLVL那是manioc

来自: iPhone客户端

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