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楼主: 喜庆良缘

[甜点面点] 如何制作蛋糕上的奶油及奶油的颜色

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发表于 2012-11-29 09:18:00 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2012-11-19 16:23
这是我平时用的红黄蓝染色剂和打奶油的牌子
希望能帮到你

我昨天做起来了 好像不够硬 做了蓝色和白色 放蛋糕上都会滑下来
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发表于 2012-11-29 10:48:27 | 显示全部楼层
张嘻嘻哈哈 发表于 2012-11-29 09:18
我昨天做起来了 好像不够硬 做了蓝色和白色 放蛋糕上都会滑下来

噢噢这样啊是不是奶油打得不好或者大过头
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发表于 2012-11-29 10:57:44 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2012-11-19 16:23
这是我平时用的红黄蓝染色剂和打奶油的牌子
希望能帮到你

请问那种写名字的红色的是怎么弄的,自己做的还是买的
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发表于 2012-11-29 11:01:47 | 显示全部楼层
250699272 发表于 2012-11-29 10:57
请问那种写名字的红色的是怎么弄的,自己做的还是买的

可以自己做用巧克力或者水果酱之类的放裱花袋里
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发表于 2012-11-29 14:18:35 | 显示全部楼层
我  也是来学习的哦
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