第一次尝试做这样的糕点~~ 自认为不是很成功

超靓物品铺 · 发表于 2012-11-21 19:31:58

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快乐前进 · 发表于 2012-11-21 19:35:48

本帖最后由快乐前进于 2012-11-21 20:04 编辑

超靓物品铺发表于 2012-11-21 19:31
2。
加入少量清水混合，用手把米粉搓散，边加边搓，直至手感湿润，抓一把捏一下可捏成团，搓一下米粉团又 ...

水120ml 。一点一点加，不能一下子全倒进去。
2种米粉我用的比例是1比1 。各200g.

victor · 发表于 2012-11-21 19:46:27

哇塞，我说话有点直，你别介意啊，我没恶意。

你做的也太恶心了吧，其实是那个黑的的东西，是不是红枣啊，看起来像蟑螂，就是被这个害的，一看就像蟑螂，搞的一点胃口都没有了。

快乐前进 · 发表于 2012-11-21 20:04:13

victor 发表于 2012-11-21 19:46
哇塞，我说话有点直，你别介意啊，我没恶意。

你做的也太恶心了吧，其实是那个黑的的东西，是不是红枣啊， ...

感谢提醒！

大概是光线的问题，照片拍得不好。

那个据说是新疆大红枣

下次不放红枣了~~

第一次尝试，我知道肯定还不及格的，哈哈，我下次会进步的

单身的王子 · 发表于 2012-11-21 20:19:08

看起来挺美味的真想品尝下呵呵加油哦

快乐前进 · 发表于 2012-11-21 20:27:01

胡链壹发表于 2012-11-21 18:39
楼主怎么蒸的，是开着锅盖蒸吗，我以前做过一回失败了，蒸不出你这样的效果，还有我搓粉搓了好久，手都痛 ...

我这个也不算很成功哦

ChengSijie · 发表于 2012-11-21 20:53:12

没吃过想吃吃看

海上的浪花 · 发表于 2012-11-21 22:25:00

快乐前进发表于 2012-11-21 15:15
下次去法国还不知道什么时候呢

大姐来意大利吃

什么时候请我吃松糕啊

meli · 发表于 2012-11-21 22:52:24

感谢分享^_^

微笑弧度 · 发表于 2012-11-21 23:47:53

高手啊，
好想吃哦

玫瑰恋 · 发表于 2012-11-22 00:44:53

桂花糕,,,,,,,,,,,,,,,,,

快乐前进 · 发表于 2012-11-22 00:45:19

XIAO宇发表于 2012-11-21 22:25
什么时候请我吃松糕啊

明天去paolo。
可是松糕今晚被吃完了，肿么办？？？

下次做得好一点，才拿得出手，请小宇老师呢~~

快乐前进 · 发表于 2012-11-22 00:46:15

微笑弧度发表于 2012-11-21 23:47
高手啊，
好想吃哦

哇！感谢版主鼓励！

海上的浪花 · 发表于 2012-11-22 09:07:42

快乐前进发表于 2012-11-22 00:45
明天去paolo。
可是松糕今晚被吃完了，肿么办？？？

咱这快就吃完了啊

，我都没没尝到味道呢⋯

lilouchang · 发表于 2012-11-22 09:44:38

感谢分享

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