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楼主: 雅意

[甜点面点] 热呼呼的蛋挞出炉了

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发表于 2013-3-22 12:35:24 | 显示全部楼层
是什么面粉 楼主
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发表于 2013-3-22 13:16:48 | 显示全部楼层
楼主模子的 壳上,是要铺一层面吗?
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 楼主| 发表于 2013-3-22 13:57:17 | 显示全部楼层
余与鱼 发表于 2013-3-22 12:35
是什么面粉 楼主

普通面粉就可以
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 楼主| 发表于 2013-3-22 13:57:42 | 显示全部楼层
LXY523544 发表于 2013-3-22 13:16
楼主模子的 壳上,是要铺一层面吗?

是啊要一层皮铺上去,,公司有卖的
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发表于 2013-3-22 14:20:45 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-3-22 13:57
普通面粉就可以

好的谢谢
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发表于 2013-3-22 15:35:59 | 显示全部楼层
哦好好吃啊
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发表于 2013-3-30 07:30:07 | 显示全部楼层
浓缩奶  shism a !!!
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发表于 2013-3-30 07:39:35 | 显示全部楼层
蛋挞外层是怎么做的呢?你上面的文字似乎只交代了里面的陷而已。
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 楼主| 发表于 2013-3-30 09:35:51 | 显示全部楼层
summy 发表于 2013-3-30 07:30
浓缩奶  shism a !!!

就是lait concentre
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 楼主| 发表于 2013-3-30 09:36:41 | 显示全部楼层
haidy 发表于 2013-3-30 07:39
蛋挞外层是怎么做的呢?你上面的文字似乎只交代了里面的陷而已。

皮是公司买的,pete feuillete
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发表于 2014-5-31 10:36:52 | 显示全部楼层
剩下的蛋清怎么处理呀?
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发表于 2014-5-31 12:03:05 | 显示全部楼层
哇,我说怎么以前都没有看见,原来那时候我还没有来华人街
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 楼主| 发表于 2014-5-31 12:15:00 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2014-5-31 13:03
哇,我说怎么以前都没有看见,原来那时候我还没有来华人街

你没看到的还很多哦,,以前做的比较多
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