这次做的蛋糕应该更好了吧、！

·寶贝。妍儿 · 发表于 2013-1-6 20:56:09

怎么做那？打蛋超级难哈？O_o

来自: Android客户端

xinxinsun · 发表于 2013-1-6 20:58:40

法语的，我不知道诶。

我是放3分之1

哦，谢谢你啊，下次试试看

小娴 · 发表于 2013-1-6 21:05:40

挺好的我做的底下都有点焦了

秋叶 · 发表于 2013-1-6 21:06:00

信仰发表于 2013-1-6 20:53
我都是在家闲着无聊，才做的。

:lol我闲着看电脑玩手机也不看这些的

梦想@￥ · 发表于 2013-1-6 21:07:41

蛋糕做的很好了，我就不敢下手做，害怕失败

水晶梦 · 发表于 2013-1-6 21:11:49

做的真好。。

拉拉LISU · 发表于 2013-1-6 21:29:56

907029204 发表于 2013-1-6 21:07
蛋糕做的很好了，我就不敢下手做，害怕失败

我以前也是现在就做的很好了

拉拉LISU · 发表于 2013-1-6 21:42:48

907029204 发表于 2013-1-6 21:07
蛋糕做的很好了，我就不敢下手做，害怕失败

这是我第三次做的电饭煲巧克力蛋糕

蓝鸟 · 发表于 2013-1-6 21:47:31

不错，感谢分享

Pascal · 发表于 2013-1-6 21:52:07

信仰发表于 2013-1-6 20:12
味道也不错~

里面放了什么，跟说一下吗

心怡 · 发表于 2013-1-6 22:15:18

做的很好啦

心静悠然 · 发表于 2013-1-6 22:22:42

相当不错。。

梦想@￥ · 发表于 2013-1-6 22:28:11

拉拉LISU 发表于 2013-1-6 21:42
这是我第三次做的电饭煲巧克力蛋糕

你好厉害

噢，要不要在放点蜂蜜的进去的吗，麻烦你一下，做蛋糕都要放什么吗

拉拉LISU · 发表于 2013-1-6 22:29:01

907029204 发表于 2013-1-6 22:28
你好厉害噢，要不要在放点蜂蜜的进去的吗，麻烦你一下，做蛋糕都要放什么吗
...

我没有放蜂蜜

拉拉LISU · 发表于 2013-1-6 22:29:47

907029204 发表于 2013-1-6 22:28
你好厉害噢，要不要在放点蜂蜜的进去的吗，麻烦你一下，做蛋糕都要放什么吗
...

蛋黄和蛋白分开清楚在2个无油无水的容器中你先把4个蛋黄加一勺白糖用筷子没规则的搅拌再加一点点的油再搅拌好了之后再加入3勺牛奶大概是90ML 如果家里有宝宝的奶瓶就最好了可以量一下没有牛奶可以用奶粉我都是用奶粉做的特别香再搅拌好了最后加入面粉记得用筛子过一下也是上下搅拌不要打圈圈就行啦没规则的搅拌 3大勺面粉基本上这样的话面糊差不多就很稠了接着我们来用电动打蛋器打发蛋清在蛋清里面加3 4滴白醋打发8秒钟再加入1勺白糖打发10秒再加入1勺白糖打发10秒第3次加白糖用最快速打3 4 分打到蛋白不会掉下来就OK啦最后蛋白分2次加入打发好的蛋黄面糊中记得上下搅拌最后全部搅拌好之后电饭煲预热5分钟你其实可以在打发蛋清之前就可以预热电饭煲了最后把搅拌好的面糊倒入电饭煲用力晃几下是把气泡震出去最后盖上电饭煲盖子按煮饭键如果是30分钟那你就可以保温20分钟这样就OK啦总共是50分钟你按照我说得步骤一定会成功的

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