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楼主: 福清本拉登

[我吃我拍] 喜欢吃炸油条吗?

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发表于 2013-1-11 19:50:09 | 显示全部楼层
给我来两根
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发表于 2013-1-11 20:27:00 | 显示全部楼层
做的真好 , 有点怀疑油条觉得不是你做的。
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发表于 2013-1-11 20:50:27 | 显示全部楼层
甜甜甜 发表于 2013-1-11 16:34
求配方呀~不过家里不太敢做这种炸的东西。我家厨房开放式,油烟太大

我家厨房也是开放式的,我总做油炸的东西,然后就得开窗户。
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发表于 2013-1-13 15:56:37 | 显示全部楼层
看到最后都没看到配方,求配方
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 楼主| 发表于 2013-1-13 16:10:18 | 显示全部楼层
心如@止水 发表于 2013-1-13 15:56
看到最后都没看到配方,求配方

配方就是面粉、发粉、苏打粉、少量油、少量糖、盐、牛奶。一点发粉、苏打粉、盐、糖,搅匀后拿来和面粉,最后加入一点油在揉一会就闷起来放煮饭边 比较热的地方一个小时就好啦!


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发表于 2013-1-13 16:19:29 | 显示全部楼层
福清本拉登 发表于 2013-1-13 16:10
配方就是面粉、发粉、苏打粉、少量油、少量糖、盐、牛奶。一点发粉、苏打粉、盐、糖,搅匀后拿来和面粉, ...

谢谢,能说详细点吗?各多少量?

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发表于 2013-1-13 17:41:23 | 显示全部楼层
福清本拉登 发表于 2013-1-11 16:38
面粉、发粉、公司买的一小粒的苏打粉、 做起来  放点牛奶 盐巴   一起揉  跟做包一样  做法       ...

不放苏打粉不可以吗,必需放的话,意大利语是怎么说,感谢
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