做自助餐的老板看一下吧

林德曼 · 发表于 2013-1-13 19:03:03

从来没听说中国的餐馆或者酒店有这样的规定

踏水行走 · 发表于 2013-1-13 19:07:09

Cute_、☠ 发表于 2013-1-13 11:58
法国的自助餐能跟中国比嘛?
浪费? 你是只看到一个中国人浪费就打死一棒子人嘛?

谁说我只看到一个人浪费啊，我是经常看到所以才说的。

踏水行走 · 发表于 2013-1-13 19:12:15

〖Maggie〗发表于 2013-1-13 15:40
别人我不知道怎么想的或是怎么做的？？我真的挺注意尽量不浪费，先少拿些，好吃再去拿。有时候真不是故意扔 ...

你说的这种情况当然不算了，当你看到某个人吃东西剩下是不是他没素质浪费，还是没办法才浪费一点应该是可以看得出来的。有些细节的部分怎么去形容啊，有眼光的人是会看的，不用多说的，自然会有同感。

愿天下人身体健 · 发表于 2013-1-13 21:20:13

羊毛出在羊身上

踏水行走 · 发表于 2013-1-13 21:24:22

愿天下人身体健发表于 2013-1-13 21:20
羊毛出在羊身上

什么意思，解释一下。

wendie553 · 发表于 2013-1-13 21:42:35

可以看出来楼主是个很正派的人，好人，赞一个。

超靓物品铺 · 发表于 2013-1-13 22:07:19

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daijian · 发表于 2013-1-13 22:58:16

超靓物品铺发表于 2013-1-13 22:07
跟土豆泥，金瓜，意大利面比起来当然很贵了.
不按照marche的价钱，我们按照普通超市价钱算，土豆1欧元1公 ...

春卷你算贵了而且差好多
找顺德问问看吧你 ;P

fluch的menu express 6.5€是带饮料了
最贵的menu或热菜不超过12€吧？

中餐buffet现在都差不多11.8€中午
16.8€晚上的吧都是不带饮料的

ps 你歪楼了我也歪楼了 ;P

daijian · 发表于 2013-1-13 23:03:39

本帖最后由 daijian 于 2013-1-13 23:10 编辑

踏水行走发表于 2013-1-13 19:07
谁说我只看到一个人浪费啊，我是经常看到所以才说的。

来法国才两年
经常看到别人浪费buffet食物
现在都找不到工作了
一眼就能看出来是真浪费还是假浪费

这逻辑......哎......这功力......哎......

我智商真的低啊干这么多年餐馆了
每次看到客人剩菜还都得问问是不是菜不好吃
没能一眼看出个所以然来

超靓物品铺 · 发表于 2013-1-13 23:08:33

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daijian · 发表于 2013-1-13 23:15:13

超靓物品铺发表于 2013-1-13 23:08
flunch 要entree 加起来也要14欧元多，

中餐晚上16.8 ，因为菜式很好，有gambas，saumon，春卷不是0.3那 ...

两种模式根本没法比
如果你要说价格的话一样的东西质量/价格/层次可以翻好几倍
这个就不要说了

不要以为gambas就是贵东西小的gambas才4-5/kg 比牛肉还便宜

超靓物品铺 · 发表于 2013-1-13 23:42:23

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daijian · 发表于 2013-1-14 01:05:22

超靓物品铺发表于 2013-1-13 23:42
就算4,5欧元那也是比土豆贵了4.5倍.
我们不是在讨论利润问题么、我就是比较这两种模式。
你要知道一些大 ...

你不是很了解餐馆吗？怎么价格都不怎么清楚啊？ ;P

夜紫 · 发表于 2013-1-14 01:08:26

那是一定要说的，食物不是用来浪费的，这样浪费的客人不要来就不要来，

踏水行走 · 发表于 2013-1-14 10:50:50

daijian 发表于 2013-1-13 23:03
来法国才两年
经常看到别人浪费buffet食物
现在都找不到工作了

你这种智商的人当然不会看了。

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