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楼主: parisfile

[甜点面点] 用千层皮做的下午点心。

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发表于 2013-1-17 15:15:07 | 显示全部楼层
烤的真好

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参与人数 1铜币 +3 收起 理由
parisfile + 3 太给力了~~

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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:16:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 parisfile 于 2013-1-17 15:25 编辑
雅意 发表于 2013-1-17 15:10
你去买千层皮做方便简单,,味道不错,,也不贵


但是做真正的croissant要想做面包那样,先把粉和好,发40分钟,再把黄油夹在中间一次次的弄,要好几次放冰箱,再取出,再放冰箱,再取出,反反复复三四次,才能做好,很费时。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:17:10 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2013-1-17 15:11
嘿嘿过几天就去买

再不买的话,天天要流口水了。
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发表于 2013-1-17 15:17:29 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-17 15:16
但是做真正的croissant要想做面包那样,先把粉和好,发40分钟,再把黄油夹在中间一次侧的弄,要好几次放 ...

做真正的就去买来吃把,,那吃得消阿太花时间了
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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:17:37 | 显示全部楼层
lories 发表于 2013-1-17 15:15
烤的真好

谢谢你的夸奖。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:20:13 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-17 15:17
做真正的就去买来吃把,,那吃得消阿太花时间了

http://www.youtube.com/watch?v=8xcJK7_DiDA做croissant和面是个大工程啊
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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:21:34 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-17 15:13
他们要饼干我打算给他们做饼干先,,菠萝包还有等几天在做

做我昨天的这种饼干吗
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发表于 2013-1-17 15:21:39 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-17 15:20
http://www.youtube.com/watch?v=8xcJK7_DiDA做croissant和面是个大工程啊

这种我根本不会去做,,太费时间了,,还是简单的做做吃吃
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发表于 2013-1-17 15:22:22 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-17 15:10
你去买千层皮做方便简单,,味道不错,,也不贵

买千层皮的价钱和买做好的价钱差不多, 我也可以省了工夫;P
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发表于 2013-1-17 15:22:36 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-17 15:21
做我昨天的这种饼干吗

他说要vanille的饼干
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发表于 2013-1-17 15:23:28 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-1-17 15:22
买千层皮的价钱和买做好的价钱差不多, 我也可以省了工夫

哈哈,,这只是玩个乐趣,,
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发表于 2013-1-17 15:23:32 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-17 15:13
自己和面做croissant,这两天我还在看视频学习中,过几天有空试试做,那个很麻烦的,从开始面粉发好到最 ...

这么麻烦, 看来我还是买算了:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:26:53 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-1-17 15:22
买千层皮的价钱和买做好的价钱差不多, 我也可以省了工夫

我这次做的这个皮,刚好这个礼拜auchan减价,一盒三包也只有1,45欧元。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:28:10 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-1-17 15:23
这么麻烦, 看来我还是买算了

是很麻烦的,如果家里人少,还是去买皮做,自己和面粉确实很麻烦。
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发表于 2013-1-17 15:28:32 | 显示全部楼层
越来越厉害了
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