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楼主: -Bambù-

[我吃我拍] 我的小乌龟太杯具啦!

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 楼主| 发表于 2013-1-19 22:05:32 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-19 21:27
我用的是新鲜酵母块  levure de boulanger ,粉也是高筋粉了T65 .

我用的也是新鲜酵母块呀. 不知道是不是用得太少了
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 楼主| 发表于 2013-1-19 22:07:49 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2013-1-19 21:15
好可爱的小乌龟

是残废了的小乌龟;P
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发表于 2013-1-19 22:08:33 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-1-19 21:56
对比度对的话,如果还是发不起来,就是温度低,不爱发酵。

可能是吧,我下次换一种发酵粉看看,到底是问题出在那个点上
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发表于 2013-1-19 23:11:47 | 显示全部楼层
很可爱( ⊙ o ⊙ )!
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 楼主| 发表于 2013-1-19 23:23:05 | 显示全部楼层
拉拉LISU 发表于 2013-1-19 23:11
很可爱( ⊙ o ⊙ )!

谢谢   
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发表于 2013-1-19 23:36:02 来自手机 | 显示全部楼层
很漂亮耶:lol
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发表于 2013-1-19 23:59:33 | 显示全部楼层
感谢分享^_^
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发表于 2013-1-20 14:00:38 | 显示全部楼层
孰能生巧 慢慢来嘛
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发表于 2013-1-20 18:55:08 来自手机 | 显示全部楼层
我看着就很好!很形象了

来自: iPhone客户端
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发表于 2013-1-23 09:44:57 | 显示全部楼层
做成了 也不敢吃啊  
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 楼主| 发表于 2013-1-23 10:41:13 | 显示全部楼层
梦见 发表于 2013-1-23 09:44
做成了 也不敢吃啊

不是不敢吃, 而是吃不下去呀, 太難吃了!
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 楼主| 发表于 2013-1-23 10:41:59 | 显示全部楼层
獨角戲 发表于 2013-1-20 14:00
孰能生巧 慢慢来嘛

谢谢鼓励
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发表于 2013-1-23 12:14:50 | 显示全部楼层
样子还可以
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