甜点用具

快乐前进

异乡闲人 发表于 2013-1-19 20:49
这个行不，能当筛子用不。

哈！  

那么第一个作品想做什么好吃的？

异乡闲人

1098725316 发表于 2013-1-19 20:56
还有两本神一样的做甜品的书在中国，下次叫人带出来，厨房还有好几本。

谢谢你的提醒，我可以网购呀，让我老公在网上给我买几本做甜点的书。:D

异乡闲人

快乐前进 发表于 2013-1-19 21:00
哈！  

那么第一个作品想做什么好吃的？

我想做蛋糕就怕做不好。

1098725316

异乡闲人 发表于 2013-1-19 21:01
谢谢你的提醒，我可以网购呀，让我老公在网上给我买几本做甜点的书。
...

必须的，哈哈。

异乡闲人

1098725316 发表于 2013-1-19 20:54
饼干磨，很多啦，我也买了好多，让你看看我的珍藏，有一些还没到位。

麻烦推荐几本好的甜点书呗，我让我老公在网上购买

1098725316

异乡闲人 发表于 2013-1-19 21:04
麻烦推荐几本好的甜点书呗，我让我老公在网上购买

刚刚订了一套很不错，作者是台湾的，现在想不起书名了，晕，。

快乐前进

异乡闲人 发表于 2013-1-19 21:02
我想做蛋糕就怕做不好。

慢慢尝试！！！

我以前做蛋糕都是买那些准备好的材料，自己加点牛奶什么的， 搅拌一下就可以烤了。   

后来， 当我开始自己准备原料的时候，

第一次， 给自己打90分， 一切都好，就是有点小瑕疵， 嘿嘿！ 挺有成就感滴

第二次， 原本可以很好的，可是我手贱，画蛇添足了，给自己的评分是。。。不及格:'(。   

哈哈 ， 希望第三次更完美！

还有下面这个也许将来你会用得到，不过你先用你现有的试试看

异乡闲人

1098725316 发表于 2013-1-19 21:07
刚刚订了一套很不错，作者是台湾的，现在想不起书名了，晕，。

你订的书都不知道书名，你晕那我岂不是更晕呀。呵呵:lol

海上的浪花

这老公真给力

-Bambù-

你老公对你真好! 开始学了, 你以後慢慢就会知道有什么用具需要的, 加油!




刷



烘焙纸 和 锡纸




粉筛




手动打蛋器(可用拌匀蛋黄, 稀面糊)




电子磅 (比較精準)





入炉纸杯





干面棍




蛋糕模




隔热手套


橡膠刮刀

异乡闲人

快乐前进 发表于 2013-1-19 21:08
慢慢尝试！！！

我以前做蛋糕都是买那些准备好的材料，自己加点牛奶什么的， 搅拌一下就可以烤了。   ...

这个模具我在商店看见了，老公没让我买。告诉我等你会做了再买，切。。。他居然不相信我，其实我也不太相信我自己。:lol

1098725316

异乡闲人 发表于 2013-1-19 21:09
你订的书都不知道书名，你晕那我岂不是更晕呀。呵呵

不是，就是现在忽然想不起来了，作者好像是涓涓，订了就好了，记名字干嘛。

异乡闲人

-Bambù- 发表于 2013-1-19 21:12
你老公对你真好! 开始学了, 你以後慢慢就会知道有什么用具需要的, 加油!

我个人想法，他支持我是为了让我迷上做甜点，这样就不会总跟他闹让他陪我逛商场了。

雅意

异乡闲人 发表于 2013-1-19 20:55
这个搅拌器65欧，德国牌子。我老公这么支持我是为了让我迷上做甜点，以后就不会总闹着让他陪我逛商场了。 ...

呵呵肯定的，，你有了别的事情做，，就不会总把目标对着他了，就像我老公最怕我说无聊了，，一说无聊他就说你找人聊天阿，，玩华人街阿，，

异乡闲人

1098725316 发表于 2013-1-19 21:14
不是，就是现在忽然想不起来了，作者好像是涓涓，订了就好了，记名字干嘛。 ...

没有书名我咋定呀，还有哪个出版社呀。等书给你邮到家了，你在告诉我书名吧。谢谢！