雪灾下的产物——chaussons au pommes和雪人

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-20 23:30:10

华丽之夏发表于 2013-1-20 23:26
原来这种面包也可以自己做的啊，真棒！

是啊，其实里面的苹果泥也可以自己做的，有现成的就偷懒了:lol

5124 · 发表于 2013-1-21 02:54:55

黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-20 20:46
同意啊，真心觉得中式点心，难度高多啦，也说明我们中国饮食文化博大精深啊，你会做中式点心吗，有空多来 ...

楼主还是版主呢，又是中国人，哪能谈教你，分享更不敢当了，本人很苯挫的，不敢当啊，我也不怎么会的，很想学啊，只是觉得，有条件的华人有大厨房，有好烤炉的人不多啊，家境条件无法满足啊，配置不起啊，让我光羡慕，嫉妒，恨啊，为了学你的菜还得换房子和勒裤腰带不太实际，所以想学点可用的，而且在这里用欧洲材料可做的，容易学的适合中国人的小点心，教大家做做吧，满足孩子的肚子嘴巴

哈啦宝宝 · 发表于 2013-1-21 03:00:13

外面涂的是鸡蛋液吗。

哈啦宝宝 · 发表于 2013-1-21 03:01:51

雪人用手堆的？我都堆的外东倒西的，没有这么漂亮的说

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-21 08:12:45

5124 发表于  5 小时前
黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-20 20:46
同意啊，真心觉得中式点心，难度高多啦，也说明我们中国饮食文化博大精深啊，你会做中式点心吗，有空多来 ...
楼主还是版...

首先，版主不是版里技术最好的，只不过是比较热心于版块，乐于管理的，所以不存在谁教谁，只是先做的分享点经验给后做的，仅此而已；其次，为了做这些要买大房子勒紧裤腰带过日子未免有些夸张啊，这些也不是什么高档食品，都是些简单易学材料也容易买到的；最后生活的乐趣不就是在平凡中寻找美好吗，我没有大厨房，很多人也没有大烤箱，一样在做各种各样的美食，所以別太纠结于条件，好好享受制作的过程，多来这里和大家分享美食和心情：）

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黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-21 08:13:01

哈啦宝宝发表于 4 小时前
外面涂的是鸡蛋液吗。...

是的

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黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-21 08:14:48

哈啦宝宝发表于 4 小时前
雪人用手堆的？我都堆的外东倒西的，没有这么漂亮的说...

用手推的，最后小朋友还用沙滩里玩的耙在外面刮了一圈

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5124 · 发表于 2013-1-21 09:12:31

家里条件不允许啊，想问-下最便宜的烤炉要卖多少钱啊

海上的浪花 · 发表于 2013-1-21 10:12:19

我也要⋯

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-21 11:27:26

黑眼睛chirelle 发表于  昨天 17:09
雅意发表于 2013-1-20 17:03
真爽阿，，我们今天给孩子整理个房间搬，乱糟糟的
等搬完就清爽了，是打算让俩孩子分开一人一个房间？...

最便宜的30几欧就可以了

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花伊人 · 发表于 2013-1-21 11:33:56

每次都是看看的份，，，

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-21 11:36:24

5124 发表于 2 小时前
家里条件不允许啊，想问-下最便宜的烤炉要卖多少钱啊...

其实不用烤箱也可以做很多点心，蒸的就可以了，也可以学街友的电饭锅蛋糕，有心做都不难的，试试吧：）

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黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-21 12:42:45

XIAO宇发表于 2013-1-21 10:12
我也要⋯

你昨天吃了瑞士蛋糕了，今天不用了

智的避风港 · 发表于 2013-1-21 13:07:16

鸡蛋液是蛋清还是蛋清和蛋黄？

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-21 13:10:27

智的避风港发表于 2013-1-21 13:07
鸡蛋液是蛋清还是蛋清和蛋黄？

都可以，想要黄点可以蛋黄加一点点牛奶，我这次是全蛋~

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