跟风做chaussons au pommes

parisfile · 发表于 2013-1-21 17:58:53

xudan 发表于 2013-1-21 16:44
现在的妈妈都好能干哦

谢谢夸奖。

parisfile · 发表于 2013-1-21 18:00:43

xudan 发表于 2013-1-21 16:50
这个要多少度烤几分钟啊

我家小烤箱，我是200度，放中层，下火烤20到25分钟，最后几分钟改为上下火，使表皮的颜色好看些。

parisfile · 发表于 2013-1-21 18:03:31

黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-21 16:51
那个是猫头鹰的造型吗，好可爱啊

一张皮，完整的可以印五个，最后中间剩的皮跟旁边的拼凑好成一个，结果烤到最后的时候，表面有点爆裂了，瞎打瞎着，就成了这个照型了。

parisfile · 发表于 2013-1-21 18:05:46

梦常常发表于 2013-1-21 17:53
颜色烤的很好哦

谢谢夸奖。

xudan · 发表于 2013-1-21 18:20:06

parisfile 发表于 2013-1-22 02:00
我家小烤箱，我是200度，放中层，下火烤20到25分钟，最后几分钟改为上下火，使表皮的颜色好看些。 ...

唉买了烤炉也不会用，上下火怎么调啊

parisfile · 发表于 2013-1-21 18:28:01

xudan 发表于 2013-1-21 18:20
唉买了烤炉也不会用，上下火怎么调啊

旁边有个开关，你要用上火，就把那个开关拧开，要用下火，就把下火的开关拧开，上下火一起开也可以，看你具体做什么呢糕点。

哈啦宝宝 · 发表于 2013-1-21 18:40:57

这个是我每次去面包店里必买的，我很喜欢吃这个。
最近天气不好，都在下雪，都已经很多天没有出门了，冰箱里备用的一些材料都吃光光了，明天一定要补货了。

-Bambù- · 发表于 2013-1-21 18:45:03

做的很漂亮呀, 一定好吃!

哈哈, 这个皮真好用呀, 什么都能做!

舞飛 · 发表于 2013-1-21 19:14:15

太厉害了，什么都会做

gauvain · 发表于 2013-1-21 19:37:35

真该是你家亲戚才好！;P

心怡 · 发表于 2013-1-21 19:51:44

gauvain 发表于 2013-1-21 19:37
真该是你家亲戚才好！

你搬到他家隔壁就好远亲不如近邻嘛:lol

心怡 · 发表于 2013-1-21 19:52:32

我今天买的皮感觉也不错哦很酥就是被我考的太焦了:dizzy:

奇异果 · 发表于 2013-1-21 19:54:55

烤的不错

gauvain · 发表于 2013-1-21 19:59:58

心怡发表于 2013-1-21 19:51
你搬到他家隔壁就好远亲不如近邻嘛

呵呵正解！要不到他家搭铺哈哈:lol

心怡 · 发表于 2013-1-21 20:00:50

gauvain 发表于 2013-1-21 19:59
呵呵正解！要不到他家搭铺哈哈

哈哈哈哈;P

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