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楼主: 等待天明

[私房菜] 比肯德基好吃的鸡翅

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 楼主| 发表于 2013-2-8 10:30:52 | 显示全部楼层
水晶梦 发表于 2013-2-7 23:55
很少买肯德基的
都是在家炸鸡翅吃的

油炸食品吃多了也影响健康,下次试着用不沾锅煎,一样外焦里嫩,口感和炸的没有啥区别喔!
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 楼主| 发表于 2013-2-8 10:32:13 | 显示全部楼层
拉拉LISU 发表于 2013-2-7 23:57
不错  这个鸡翅  我也做过   好吃极了

有放香茅吗?真是特别香特别的风味!
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发表于 2013-2-8 11:45:33 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-2-7 23:46
你可以让你老公发明一个自动杀鸡的机器。

要是他会发明这个, 我们就不会这么穷了 :'(
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发表于 2013-2-8 11:50:34 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-2-7 23:50
说得太有道理了,现在的鸡都不像是鸡了。最好吃的是小时候乡下的走地鸡,肉质鲜美,咬上去真香啊。加香菇 ...

果然是吃货一枚! 自己不做也会吃! :lol
以我那迟钝的味蕾本来是分不出自己养的鸡和买的分别. 自从几个月前吃过那入口即化的鸡(超市买的), 和我老公姐姐家自己养的鸡一比, 我才知道那分别是什么!
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发表于 2013-2-8 11:52:40 | 显示全部楼层
等待天明 发表于 2013-2-7 22:57
记得她也砍了好多刀。人到一定的地步不会也得会啦。

还要砍了好多刀, 这让我更下不了手呀! 想起都怕怕. 看别人做好像没 有什么, 但要我自己做就是下不了手:funk:
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发表于 2013-2-8 11:53:46 | 显示全部楼层
等待天明 发表于 2013-2-8 10:32
有放香茅吗?真是特别香特别的风味!

你是用香茅粉还是新鲜的香茅草?
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发表于 2013-2-8 11:56:40 来自手机 | 显示全部楼层
呜呜,口水
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 楼主| 发表于 2013-2-8 12:15:24 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-2-8 11:53
你是用香茅粉还是新鲜的香茅草?

新鲜的香茅,买2跟就有很多了。
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发表于 2013-2-8 13:00:35 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-2-8 11:50
果然是吃货一枚! 自己不做也会吃!
以我那迟钝的味蕾本来是分不出自己养的鸡和买的分别. 自从几个月 ...

是啊啊,这个区别越来越明显了,现在的人急功近利,总是把赚钱摆在第一位。
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发表于 2013-2-8 16:06:28 | 显示全部楼层
好好吃的样子 能不能说说 怎么做的啊
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发表于 2013-2-8 16:57:55 | 显示全部楼层
这鸡翅膀看得人都饿了。
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发表于 2013-2-8 22:39:34 | 显示全部楼层
等待天明 发表于 2013-2-8 10:32
有放香茅吗?真是特别香特别的风味!

我放了椒盐            
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 楼主| 发表于 2013-2-8 22:42:17 | 显示全部楼层
daizz 发表于 2013-2-8 16:06
好好吃的样子 能不能说说 怎么做的啊

调味品腌制半天让鸡翅入味,记得加香茅喔,裹上薄薄的生粉。不粘锅少许油中火煎熟!很简单吧!
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 楼主| 发表于 2013-2-8 22:43:15 | 显示全部楼层
伊小安 发表于 2013-2-8 16:57
这鸡翅膀看得人都饿了。

呵呵。想吃来我家下次做给你吃咯!
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 楼主| 发表于 2013-2-8 22:44:01 | 显示全部楼层
拉拉LISU 发表于 2013-2-8 22:39
我放了椒盐

椒盐我家从来没有做过,下次也试试看!
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