除夕午餐加下午点心，自制巧克力草莓蛋糕

parisfile

心怡 发表于 2013-2-11 08:57
好啊我冰箱还有半瓶可以打吗

半瓶不够。再去买一瓶。

幸福有晴天

好丰富啊  新年快乐

parisfile

幸福有晴天 发表于 2013-2-11 14:12
好丰富啊  新年快乐

谢谢，新年快乐。

宋佳逸

奇异果 发表于 2013-2-11 10:19
呵呵老外那边也很贵的

家乐福超市便宜一些，但是太小了。

524878062

可以说一下步骤吗
我也想做

parisfile

524878062 发表于 2013-2-12 14:23
可以说一下步骤吗
我也想做

蛋糕烤好后，等放凉了，打奶油，用裱花袋把奶油挤上去，摆好水果，就ok了。下面是做蛋糕跟奶油的方法。http://www.huarenjie.com/thread-1019656-1-1.html
http://www.huarenjie.com/thread-1096549-1-1.html

parisfile

524878062 发表于 2013-2-12 14:23
可以说一下步骤吗
我也想做

http://www.huarenjie.com/thread-1096549-1-1.html这是打奶油的。

parisfile

宋佳逸 发表于 2013-2-11 23:53
家乐福超市便宜一些，但是太小了。

有时auchan买也很便宜，很大个。

海派甜心

流口水了，，，想吃鸭舌 跟 蛋糕

兰斯悠然

真丰富呀！！请问楼主那鸭舌在哪买的？如何做？

baise123456

那碗带汤水的是怎么做的？真想喝，求制作方法

莺莺

parisfile 发表于 2013-2-12 16:50
http://www.huarenjie.com/thread-1096549-1-1.html这是打奶油的。

用烤箱烤蛋糕，你这样的蛋糕用几度烤多长时间的呢，

parisfile

兰斯悠然 发表于 2013-2-12 21:13
真丰富呀！！请问楼主那鸭舌在哪买的？如何做？

鸭舌是我上次回国自己带出来的。买来的时候已经是晒好了的，自己想吃的时候，拿出来放锅里蒸10来分钟就可以了。加点料酒，白糖，酱油等调料进去。

parisfile

baise123456 发表于 2013-2-12 21:27
那碗带汤水的是怎么做的？真想喝，求制作方法

咸菜鸡汤啊，鸡肉切块，放热水里过水，冲洗干净。锅里放油，姜片，油烧热了倒入香菇炒一下再倒入鸡肉块，翻炒，加一些料酒，白糖，耗油，盐，炒一两分钟倒出来放进高压锅里，加一些枸杞，吹个10到15分钟就可以了。等高压锅的气都没了，打开盖子加入一些咸菜跟鸡精再烧一分钟，最后加入一些葱花。

parisfile

莺莺 发表于 2013-2-12 23:34
用烤箱烤蛋糕，你这样的蛋糕用几度烤多长时间的呢，

我用170度烤30分钟。