请问谁会做意大利的甜点呀

名媛MY

很容易的噢，我家丫头一个星期做2次，因我餐馆的客人都喜欢吃我丫头做，等那天我家丫头在做时的照片发网上给你看看，很简单的噢

异乡闲人

名媛MY 发表于 2013-2-13 03:11
很容易的噢，我家丫头一个星期做2次，因我餐馆的客人都喜欢吃我丫头做，等那天我家丫头在做时的照片发网上 ...

有时间发给我呦，谢谢

在意闲中信未来

异乡闲人 发表于 2013-2-12 23:06
我去百度看了，用的材料都是用中文写的，在意大利不知道用什么材料，对不上呀。 ...

如果你用苹果产品，一个GZ的应用挺好的，包含大部分意大利甜点美食，及其它国家一些特色美食

名媛MY

异乡闲人 发表于 2013-2-13 10:44
有时间发给我呦，谢谢

嗯，好的，下个星期2就发给你哦

异乡闲人

名媛MY 发表于 2013-2-13 16:23
嗯，好的，下个星期2就发给你哦

谢谢了。

宋佳逸

异乡闲人 发表于 2013-2-12 23:53
我不会做提拉米苏的蛋糕呀。

超市里也有卖的，我之前也是买好蛋糕，然后买做提拉米苏的奶酪回家做。

米仓

这张照片真诱人

524878062

-Bambù- 发表于 2013-2-12 23:06
看看这个吧
http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=625702&extra=page%3D19%26filter%3D ...

做这个不用烤的 就放冰箱可以了吗

-Bambù-

524878062 发表于 2013-2-13 21:02
做这个不用烤的 就放冰箱可以了吗

是呀, 不用烤的

偶恨天涯

Mascarpone 500克.6个蛋.糖10勺.手指饼.咖啡一碗.可可粉.
鸡蛋分离.蛋白打发.蛋黄加糖加Mascarpone用打蛋器打匀没有颗粒.再加蛋白糊打到很粘稠.
取容器.饼干粘上咖啡铺满容器底部.再把打好的糊糊铺上一层，接着再铺饼干.再糊糊.如此出来两三层就铺好了.然后用力震几震放入冰箱冷藏4小时.拿出来洒一层可可粉就可以吃咯.哈哈这个其实不用什么技术含量。我这个量是以前在餐馆做给客人吃的，分量是凭感觉放的.你可以买个250克的做着试试看.糖可以放70-80.可以在咖啡里加点RUM酒或白兰地`糊糊一定要很抽稠哦

xudan

吃过，不会做。:lol

异乡闲人

xudan 发表于 2013-2-13 22:36
吃过，不会做。

我也是;P