刚做好的奶油鸡蛋布丁flan

parisfile · 发表于 2013-2-15 18:08:30

美梅发表于 2013-2-15 17:45
那你知道煤气下面的烤箱怎么用吗

那你拍照发图片上来看看才说得清，每个烤箱都不一样怎么说呢

婚迷不醒 · 发表于 2013-2-17 20:32:22

亲，我的用量材料都和你一样，为什么稠不起来，很稀呢？

parisfile · 发表于 2013-2-17 21:38:27

婚迷不醒发表于 2013-2-17 20:32
亲，我的用量材料都和你一样，为什么稠不起来，很稀呢？

那我也不清楚哦

Ever、❤ · 发表于 2013-2-18 22:07:13

玉米粉哪有卖呢,

parisfile · 发表于 2013-2-18 22:09:52

Ever、❤ 发表于 2013-2-18 22:07
玉米粉哪有卖呢,

超市都有卖的。

parisfile · 发表于 2013-2-18 22:11:32

Ever、❤ 发表于 2013-2-18 22:07
玉米粉哪有卖呢,

玉米粉是maizena，中国人超市跟老外超市都有卖的。

『安之若素』 · 发表于 2013-2-19 14:02:28

看起来很好吃的样子，材料的比例是什么呢？

parisfile · 发表于 2013-2-19 15:26:45

shmily198805 发表于 2013-2-19 14:02
看起来很好吃的样子，材料的比例是什么呢？

这里看看，材料比例都在了。

巴黎可乐 · 发表于 2013-2-19 16:16:04

这么搞要花多少时间啊超喜欢吃flan 始终没勇气自己做

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-2-21 09:33:54

话说不用香草粉可以吗?

parisfile · 发表于 2013-2-21 09:38:57

巴黎可乐发表于 2013-2-19 16:16
这么搞要花多少时间啊超喜欢吃flan 始终没勇气自己做

鸡蛋跟牛奶，奶油，白糖，香草，这几样加温就只用几分钟，等放凉了倒在放了酥皮的磨具上放烤箱烤个30分钟多一点，拿出了等冷了就可以吃了。放在冰箱里冷藏一个小时味道更好。

parisfile · 发表于 2013-2-21 09:39:59

xiaoxiaoeva 发表于 2013-2-21 09:33
话说不用香草粉可以吗?

没有的话也可以不放香草粉，香草粉放进去是为了味道更好些，看个人的口味吧。

安康 · 发表于 2013-2-21 10:33:16

谢谢说的很仔细星期天做做看

parisfile · 发表于 2013-2-21 13:07:00

安康发表于 2013-2-21 10:33
谢谢说的很仔细星期天做做看

是啊，很简单的，你可以看一下上面的链接里面也有教程。

『安之若素』 · 发表于 2013-2-21 13:30:00

parisfile 发表于 2013-2-19 15:26
这里看看，材料比例都在了。

我就看到了材料名，但是没看见要放多少，难道全放进去？

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