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楼主: parisfile

[甜点面点] 刚做好的奶油鸡蛋布丁flan

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 楼主| 发表于 2013-2-21 13:52:43 | 显示全部楼层
shmily198805 发表于 2013-2-21 13:30
我就看到了材料名,但是没看见要放多少,难道全放进去?

http://www.hjenglish.com/zcyy/page/331959/这里有详解,还有我上面稍微跟这里配料不同,我用了一瓶鲜奶油,少了200ml的牛奶。
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发表于 2013-2-21 17:35:08 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-21 13:52
http://www.hjenglish.com/zcyy/page/331959/这里有详解,还有我上面稍微跟这里配料不同,我用了一瓶鲜奶 ...

谢谢了   
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 楼主| 发表于 2013-2-22 10:48:11 | 显示全部楼层
shmily198805 发表于 2013-2-21 17:35
谢谢了

不客气。
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发表于 2013-2-22 11:05:55 | 显示全部楼层

来一块我尝尝
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 楼主| 发表于 2013-2-22 11:08:25 | 显示全部楼层
碧海蓝天 发表于 2013-2-22 11:05
来一块我尝尝

一块怎么够呢,来两块吧;P
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发表于 2013-2-24 00:10:17 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-12 23:20
沙发,现在越来越给力啦,女儿有没有送你厨神奖章

真好吃

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发表于 2013-2-24 19:58:52 | 显示全部楼层
厉害。照这样下去,面包店要关门了。
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 楼主| 发表于 2013-2-24 20:17:38 | 显示全部楼层
蒲公英的宿命 发表于 2013-2-24 00:10
真好吃

来一块吧。
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 楼主| 发表于 2013-2-24 20:17:59 | 显示全部楼层
YOYO8877 发表于 2013-2-24 19:58
厉害。照这样下去,面包店要关门了。

过奖了。
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发表于 2013-2-25 17:31:41 来自手机 | 显示全部楼层
要多少鲜奶油?200ml?
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 楼主| 发表于 2013-2-25 17:35:11 | 显示全部楼层
Eri麻麻 发表于 2013-2-25 17:31
要多少鲜奶油?200ml?

我用一瓶,20cl也就是200ml。
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发表于 2013-2-25 18:58:18 来自手机 | 显示全部楼层
玉米粉是那种做polenta的吗?我在意大利看到都是写玉米粉做polenta
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发表于 2013-2-25 19:43:38 | 显示全部楼层
急啊 那个我现在再煮是不是等热了它就会糊起来?现在看上去好稀
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 楼主| 发表于 2013-2-25 21:11:03 来自手机 | 显示全部楼层
Eri麻麻 发表于 2013-2-25 19:43
急啊 那个我现在再煮是不是等热了它就会糊起来?现在看上去好稀

如果是按我上面的分量做的,做好等完全冷了才可以切块,要不软软的,拿不住。
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 楼主| 发表于 2013-2-25 21:14:46 | 显示全部楼层
Eri麻麻 发表于 2013-2-25 18:58
玉米粉是那种做polenta的吗?我在意大利看到都是写玉米粉做polenta

意大利的我不清楚,我是法国的。
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