刚做好的奶油鸡蛋布丁flan

Eri麻麻 · 发表于 2013-2-25 21:43:47

parisfile 发表于 2013-2-25 21:11
如果是按我上面的分量做的，做好等完全冷了才可以切块，要不软软的，拿不住。 ...

恩明等冷了就知道了希望成功

parisfile · 发表于 2013-2-25 22:04:47

Eri麻麻发表于 2013-2-25 21:43
恩明等冷了就知道了希望成功

记得放冰箱里几个小时后拿出来效果更好。

草根 · 发表于 2014-2-15 09:36:13

请问你两模具里

草根 · 发表于 2014-2-15 09:41:24

今天做了，跟你配料一样的，失败了，模具下要刷油吗？我的做好放冰箱一天了，下面粘住了，里面还没熟，软塌塌的，里面的料跟还没放进去烤差不多，没有熟阿，不知道什么原因，

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-2-15 10:26:42

原来你才是个真正的高手啊，真可惜你的好多帖子我都没有看到，干嘛现在你不发帖子了，这么好的手艺应该让我们好好学学啊

草根 · 发表于 2014-2-15 11:12:07

喜欢珊瑚发表于 2014-2-15 10:26
原来你才是个真正的高手啊，真可惜你的好多帖子我都没有看到，干嘛现在你不发帖子了，这么好的手艺应该让我 ...

我吗？高手还不行阿

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-2-15 11:14:29

草根发表于 2014-2-15 11:12
我吗？高手还不行阿

嘻嘻，不好意思我说的是楼主呢

草根 · 发表于 2014-2-15 11:46:35

喜欢珊瑚发表于 2014-2-15 11:14
嘻嘻，不好意思我说的是楼主呢

我

summy · 发表于 2014-2-15 14:51:35

鲜奶油是不是没有打起来的奶油啊

龙大伯母 · 发表于 2014-2-15 18:37:10

这个营养非常好。，我也常作的，

parisfile · 发表于 2014-2-15 19:45:41

喜欢珊瑚发表于 2014-2-15 10:26
原来你才是个真正的高手啊，真可惜你的好多帖子我都没有看到，干嘛现在你不发帖子了，这么好的手艺应该让我 ...

这个帖怎么给挖出来了

parisfile · 发表于 2014-2-15 19:46:47

草根发表于 2014-2-15 09:41
今天做了，跟你配料一样的，失败了，模具下要刷油吗？我的做好放冰箱一天了，下面粘住了，里面还没熟，软塌 ...

磨具里摸点黄油

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