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楼主: parisfile

[甜点面点] 刚做好的奶油鸡蛋布丁flan

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 楼主| 发表于 2013-2-13 10:38:16 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-2-13 10:04
哈哈,终于被我逮到了,你也有错字

打字太快,出错难免啊:lol
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 楼主| 发表于 2013-2-13 10:39:14 | 显示全部楼层
舞飛 发表于 2013-2-13 09:59
太厉害了,什么都会做啊你

都是百度的功劳啊;P
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发表于 2013-2-13 10:43:53 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-13 17:37
谢谢夸奖,这个比蛋挞还简单。

家里还有张千层酥皮,也把它用掉,试试看,就是烤盘是长方形的,

没有玉米淀粉,用面粉代替也一样吗
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发表于 2013-2-13 10:44:58 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-13 17:38
打字太快,出错难免啊

哈哈,开玩笑的啦:lol
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 楼主| 发表于 2013-2-13 10:57:11 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-2-13 10:43
家里还有张千层酥皮,也把它用掉,试试看,就是烤盘是长方形的,

没有玉米淀粉,用面粉代替也一样吗

涌面粉做的效果不一样。你自己看看吧,喜欢的话就做。http://www.huarenjie.com/thread-1383743-1-1.html
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 楼主| 发表于 2013-2-13 10:57:37 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-13 10:57
涌面粉做的效果不一样。你自己看看吧,喜欢的话就做。http://www.huarenjie.com/thread-1383743-1-1.html ...

我也打错字了。用:lol
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发表于 2013-2-13 10:59:56 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-13 17:57
涌面粉做的效果不一样。你自己看看吧,喜欢的话就做。http://www.huarenjie.com/thread-1383743-1-1.html ...

雅意的flan是面粉做的呀,感觉大不一样,一个蛋糕,一个蛋挞:lol
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 楼主| 发表于 2013-2-13 11:01:25 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-2-13 10:59
雅意的flan是面粉做的呀,感觉大不一样,一个蛋糕,一个蛋挞

你要是用面粉的话,也是这效果。你想要哪个?
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 楼主| 发表于 2013-2-13 11:04:40 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-2-13 10:59
雅意的flan是面粉做的呀,感觉大不一样,一个蛋糕,一个蛋挞

我用的酥皮是pate brisee,不是pate feuilletee。
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发表于 2013-2-13 11:09:30 | 显示全部楼层
好吃, 做小个的, 是不是就变蛋垯了?
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发表于 2013-2-13 11:22:31 | 显示全部楼层
可以用白糖代替的吗。还是就要用你图片中的那种?
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发表于 2013-2-13 11:23:17 | 显示全部楼层
可以用白糖代替的吗。还是就要用你图片中的那种?
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发表于 2013-2-13 11:33:21 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-13 18:01
你要是用面粉的话,也是这效果。你想要哪个?

我要大蛋挞:lol
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发表于 2013-2-13 11:34:22 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-13 18:04
我用的酥皮是pate brisee,不是pate feuilletee。

两个有什么区别吗,意大利语要怎么说呀
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发表于 2013-2-13 11:38:42 | 显示全部楼层
好吃 我最喜欢吃这个了
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