真的很牛!

-Bambù-

蓝鸟 发表于 2013-2-15 20:56
好手艺，谢谢分享

谢谢夸奖  

-Bambù-

米仓 发表于 2013-2-15 21:06
好大个啊

就是被别人嫌太大了

-Bambù-

parisfile 发表于 2013-2-15 21:10
我是阿伟的配方，我水少放了40ml。

那我下次也少放水

baise123456

做的真好啊

parisfile

-Bambù- 发表于 2013-2-15 21:13
那我下次也少放水

你还真有耐心阿，做了多少次啦？我做了两次就没做了，第一次失败，面团发不好，第二次成功后也就每做了，现在都在尝试新糕点。

无缘无故

真想学，可以介绍配方吗？

我是阿伟

哈哈，大的吃的过瘾啊

心怡

-Bambù- 发表于 2013-2-15 21:10
其实做也不难, 只是费时

2我做了一次了  失败一团糟啊  放冰箱要多久啊 我放了整整一夜  面弄好就放冰箱了:shutup:

-Bambù-

baise123456 发表于 2013-2-15 21:24
做的真好啊

谢谢夸奖  

-Bambù-

parisfile 发表于 2013-2-15 21:47
你还真有耐心阿，做了多少次啦？我做了两次就没做了，第一次失败，面团发不好，第二次成功后也就每做了， ...

这面包要来做早餐方便呀. 其他的甜点是要来饭後吃的

-Bambù-

无缘无故 发表于 2013-2-15 22:04
真想学，可以介绍配方吗？

是你楼下那位大哥的配方

http://www.huarenjie.com/thread-1048536-1-1.html

-Bambù-

我是阿伟 发表于 2013-2-15 22:13
哈哈，大的吃的过瘾啊

吃一个可以顶上二餐了 :lol

无缘无故

-Bambù- 发表于 2013-2-15 22:42
是你楼下那位大哥的配方

http://www.huarenjie.com/thread-1048536-1-1.html

谢谢，谢谢。

小手心

竹子啊你这一天做多少面包吃啊？我家做一次才一点'得吃个好几天..搞的我想做又消灭不掉

-Bambù-

心怡 发表于 2013-2-15 22:21
2我做了一次了  失败一团糟啊  放冰箱要多久啊 我放了整整一夜  面弄好就放冰箱了
...

你做的对呀, 我也是放冰箱一夜
但在放冰箱前我把面团先放热水上面发酵好的. 今天我还偷懒了, 一次过就擀好面皮了, 没有摺叠完又放冰箱又拿出来擀. 但做出来的後果也没有分别, 可能是面团和牛油够冻的关系吧